终于涨价啦连涨3天部分对虾养殖户趁机卖虾还有人坚持等价

“最近对虾价格不是很好,养殖产量也不搞,养殖成本还贵了很多,太便宜卖虾的话,心里不太甘心啊”,在江苏盐城养对虾的台州人老李,总算等来了价格上涨,目前30条虾基本上涨到了20元/斤,26-27条大概是20.5-21元/斤,老李已经联系中介,这两天就开始卖虾了。上一周,江苏南通如东启东、盐城东台大丰射阳等地30条对虾价格都低于20元/斤,价格最低的时候只有17-18元/斤,经过连续3天的上涨,现在江苏几个养殖区域的小棚虾价格基本没太大差别了,“尽管涨幅只有块把两块钱,按照一张棚1500斤的产量计算,多等两三天,一张棚能多卖三四千块钱,已经能刺激一部分养殖户卖虾了”。今年受多种因素影响,江苏等地的小棚虾养殖情况不是很好,养殖成功率创下了历史新低,一张棚的产量也比去年减少了三百斤上下,去年如东地区秋茬虾产量大概是1800斤左右,今年估计只有1500斤左右,“今年高温太厉害了,弧菌孢子虫等病害比较普遍,南通等地还被台风梅花折腾了一下,养殖情况自然是好不到哪里去的”。台风梅花导致部分虾农的小棚受损失平均1500斤的产量,这个数字确实是这几年比较低的数字了,当然了,也有虾农的情况好一些,能达到2000斤以上,有的甚至靠近3000斤,极个别试养超高密度的棚,产量就更不得了了。不过如东一个饲料经销商徐老板告诉水产养殖网,今年每个养殖户都多多少少受到了影响,养得最好的养殖户,也不可能每张棚都非常好,一个虾农大多数棚的情况比较好,就已经很不容易了。 关于这一波涨价,收购商反映主要是养殖户不太肯卖虾了。一方面,今年的养殖成本高、虾价太低,养殖户无利可图,只要虾子能等,很多人都想等价格;另一方面,10月份实际上就开始有人卖小棚虾了,包括11月份上旬,一些养殖户的虾子质量不是很好,后期密度也高,养殖户需要出掉一些虾子减轻压力,“现在棚里的虾子质量都不错,养殖户也没有那么着急卖虾,所以收购商都慢慢提价收虾了”。涨价的另一个原因是最近部分市场情况有所好转,市场需求量稍微好那么一点了。尽管有疫情的影响,市场销量和往年同期无法相比,但是随着防疫20条的出台,疫情没什么影响的市场,消费开始慢慢恢复了,“而且终端的小贩子反映,猪肉价格已经高了很久了,对虾的价格也不贵,相对好卖了一些”。但疫情严重的地方,比如新增病例很多的地区,对虾等水产品销量还是比较差。“川渝市场影响还是比较大的,重庆最大的水产市场三亚湾临时关掉了,成都的三联市场也临时关掉了,还有像郑州等疫情比较麻烦的地方,市场关不关差别不大”,目前江苏地区的小棚虾质量上来了,也能运输到四川等很远的市场了,尽管成都重庆部分市场关闭了,但四川还有不少市场里南美白对虾卖的也不错的,加起来是销量也不错,“之前一阵子四川省内虾农养的南美白对虾上市,现在基本上都卖完了,全部要靠外地货源供应了,也有的四川养殖户看中了反季节市场,目前已经盖好了温棚继续养虾”。重庆三亚湾海鲜市场临时关闭对虾涨价了,市场很多批发商的日子却并不好过,因为塘口涨价了2块钱上下,但市场价格波动起来的话,做生意照样容易亏本。江苏小棚虾最主要在华东流通,最近华东受到疫情影响不算大,但偶尔有点风吹草动也挺唬人的,“本来疫情大环境下生意就不好,有的地方临时有新增病例,那个方向就不敢去了,昨天宁波市场临时封了,傍晚的时候又解封,搞的人心惶惶的”。未来江苏对虾价格走势会怎么走?随着一波波冷空气的到来,养殖户被会被逼着出虾,因为大部分人是没有烧锅炉的,只是想熬熬虾价,实在熬不住了就卖完了拉倒,尤其是很多外省养殖户卖完秋茬虾就回家过年了,“后期的虾价大概率是还是要往上涨的,只是要慢慢熬。这两三天价格涨了,出虾的多了,价格有可能放缓几天,可能过几天再涨”。涨价之后,养殖户的心态也发生了一些变化。有的人想趁着涨价抓紧卖了,落袋为安。也有人想再等等,“涨价的过程中出现这个心理是很正常的,涨了5毛,就会指望再涨5毛钱,等价的心理可以理解”。但也有的收购商表示,一旦涨价涨不动了,再想卖虾的话,可能就没有那么容易了,因为现在很多市场的销量确实不如往年,以苏南的苏锡常市场为例,这三个水产市场每天的销量也不过十万斤出头,虾子多了很快就烂市。目前南方地区南美白对虾存塘量也比较少,价格也是在慢慢地上涨。福建漳州地区30条涨到了26元/斤,20条涨到了36元/斤,存塘量很少、市场销量也不大;广东现在的疫情越来越麻烦了,尤其是广州影响很大,要不然珠三角对虾价格还能再涨,现在40条一般在22-23元/斤,30条26-27元/斤,50条也能卖到18-19元/斤;广西北部湾地区30条28-29元/斤,40条24-25元/斤。如果等到广东这一波疫情一个月内能解决,那时候正好差不多快到圣诞节元旦节了,虾价应该还会有大的上涨,双节过后再过两三周又要冲刺春节了,但在广东这波进行中的过程中,对虾价格即便上涨,幅度也不会很大,目前珠三角冬棚虾养殖正在进行时,希望到时候疫情过去了,虾农也能顺利卖上好价格。

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