标准示范月子餐的午餐营养补到点子上吃不胖美美哒

简简单单的一桌佳肴,却是一场货真价实的家宴,每道菜都很普通,却是月子里绝配的午餐。坐月子对女人来说至关重要,而月子餐则重中之重,它的品质直接影响着产妇的恢复与健康。下面就给大家展示一顿合格的月子餐之午餐,标准示范一下,六款营养家常菜,欢迎探讨。

首先应该知道这些事,到了中午,产妇已经劳神了一上午,午餐这顿则显得尤为重要,花样则尽可能地弄多点,份量少点,做到三大黄金标准:1.营养多样2.少油少盐3.不辛辣,无刺激,不能盲目地补,补到点子上,产妇才能很好地吸收营养,不然徒增长胖尔。

上个全家福:爆炒土豆条儿,豆腐炒豆腐,红烧鲫鱼,爆香蛏子,红辣椒炒鸡蛋,清蒸武昌鱼

一.爆炒土豆条儿

土豆味甘、性平,能补脾益气,缓急止痛,通利大便,易于被人体所消化,而且吃了不会发胖。土豆还能延缓衰老、帮助减肥、护肤美容的作用。所以产妇是可以吃土豆的,但要注意土豆吃多了容易胀气。

二.豆腐炒豆腐

这道菜吃着爽口极了,其实是老豆腐炒油豆皮,油豆皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高,并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利,对体质虚弱的产妇来说是很好的佳补食材。

三.红烧鲫鱼

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。吃红烧鲫鱼能促进胶原蛋白的合成,降低细胞间质的空隙,久而久之皮肤保持弹性有光泽,对女人十分有益。

四.爆香蛏子

蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。蛏子对于产妇来说是很好的食物,她们生完小孩身体会很虚弱的,这时候吃一些蛏子的话,能很好地补虚。只不过一定别做咸了,蛏子吃个鲜美即可。

五.红辣椒炒鸡蛋

红辣椒与鸡蛋的结合,补充蛋白质促进新陈代谢,关键的是还能缓解肌肉疼痛,起到镇痛的作用,亦能增强产妇食欲,此外,降脂减肥,减少皱纹,所以要想皮肤好,可常吃红辣椒炒鸡蛋。只是切记红辣椒要去籽洗干净,保证不辣。

六.清蒸武昌鱼

武昌鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,还可治产后少乳等症,准妈咪和产后妇吃是一种既补身又不会造成营养过剩而导致肥胖的方法。做法相当简单,先腌一下,撒葱姜丝上锅蒸,泼热油浇蒸鱼豉油即可,味道鲜美不腻,刺很少,很合产妇的胃口。

饭后二十分钟再吃点水果,硬的东西,比如苹果,梨,枣要上锅蒸一下,利于产妇咬合和消化,忌食生冷,也不可吃多,现在这个季节正吃葡萄和石榴,红枣等,产妇食用很好地补气补血,抗氧化防老,做个美美哒产妇。 发布于:江西省 声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

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