芹菜种植技术和管理施肥：种类选择、种子催芽、土地选择、给予水分、提供养分、施肥配方、害虫防治、常见问题、不宜追施尿素、忽略了中微量元素，缺钙和缺硼会导致新叶干枯。
1、种类选择：芹菜普遍种植品种一般为根本芹和洋芹二种，本芹的叶茎很细，而洋芹的叶茎很宽而厚，叶茎通常分成白色和青色二种，纯白色的种叶较为细微，多中空，生长周期时间短，品质高；而青色的高大强壮，而且单棵的产量大，非常容易丰收，因此需要结合实际情况来选择种类。
2、种子催芽：将种籽在水里面浸12至24h，随后用布松散包裹，放进碗里盖上保湿补水，放置冰箱的冷藏室(1-5C范畴)内催牙，等种子露白后就可以栽种。
3、土地选择：芹菜根茎遍布浅，耐旱能力差，加上种植密度比较大，故种植芹菜土壤以挑选锁水保肥效强并含有有机物土壤最合适。
4、给予水分：在芹菜生长的过程当中，能够每过2-3天给植株浇灌一次，浇灌时保持土潮湿，为芹菜给予生长时所需要的水分，使植株更加好的生长。
5、提供养分：在芹菜生长期后，必须每过15多天给植株增加一次基肥，让芹菜消化吸收充沛的营养物质，生长的愈发繁盛，上肥的过程当中，能将土壤层滚动，提升土壤透气性能，有益于植株根茎更强的呼吸。
6、施肥配方：可以选择叶菜类蔬菜控释肥料，商品营养物质量是N20%~2326；P6.526~926；K15%~220/.N-P-K配制可以选择23-8-16、23-7-16、21-9-18等，以上蔬莱蔬菜水果控释肥料一般加上生产制造所需要的镁和硫元素。
7、害虫防治：在生长全过程种，必须对芹菜的病害开展防止，一般芹菜必须避免斑枯病和斑点病，可以用百分75的甲基硫菌灵100倍液和应用百分70的三唑酮600倍液搭配使用；避免芽虫的损害，可以用百分40的乐果农药100倍液就可以，那样确保了生长全过程避免病害。
8、常见问题：高度重视喷施叶肥，在中后期叶片喷施0.2%硼沙或硼酸洗液40~75kg，可在一定程度上防止芹菜茎裂产生。
9、不宜追施尿素：由于芹菜追肥尿素后，生长反倒迟缓，纤维增加，植株非常容易衰老，质量减少，食时含有苦涩味。
10、忽略了中微量元素，缺钙和缺硼会导致新叶干枯：还有可能会造成芹菜茎干开裂。提议种植大户在基肥施用中微量元素肥料之外，在芹菜生长期，还需要叶片每一次喷施糖醇钙50mL，硼肥20克，磷酸二氢钾80克，喷施2-3次就能。
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