养鸭不赚钱怀集有人这样生态养鸭年产值可达500万

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原标题：【百县千镇万村高质量发展工程】怀集县幸福街道：生态养鸭富农家

小小生态鸭，致富大产业。近年来，怀集县幸福街道俊健生态农场依托当地优越的自然环境，大力探索鸭产业发展路子，以“鸭生蛋＋蛋孵苗＋苗长鸭”及“鸭、苗、蛋”变现的自产自销循环经济链模式在山塘发展生态鸭产业，每年产出约10万种鸭、120万鸭苗、10万斤鸭蛋，销往肇庆、佛山、广州等珠三角城市，闯出致富路，推动当地乡村振兴。

记者走进怀集县幸福街道俊健生态农场，

只见这里群山环抱，树木青葱，

山泉水潺潺流入山塘，成群的鸭子在嬉戏觅食，

养殖户冯伏生与员工一起，

忙着把粟米食粮“投送”给鸭子，

从他们开怀的笑脸中可以看出，

又将迎来“鸭肥蛋靓，丰收在望”的美好景象。

“一年的出苗量约120万只，肉鸭每年大概出栏量8到10万只，蛋鸭一年产蛋约10万斤，年产值可达500万。”怀集县幸福街道俊健生态农场负责人冯伏生高兴地说道。

记者了解到，怀集县幸福街道俊健生态农场有山地300亩左右，其中山塘有150亩左右，分10多个养殖场，共养殖蛋鸭、种鸭、肉鸭三种鸭型，蛋鸭场的蛋全部销售给本地蛋场作为鲜蛋卖。种鸭生出来的蛋经过自己孵化出鸭苗，鸭苗一部分自己育肉鸭，一部分长年给其他养殖户提供。肉鸭是由其两个儿子和儿媳妇分别在怀集三鸟批发市场档口及广州番禺市场销售，主要是销往怀集、四会、佛山三水、广州番禺等地。冯伏生告诉记者，鸭子都是喂玉米、喝山泉水长大的，而且养足75天，养出来鸭的肉质清甜、韵香、没有腥味，深受市场青睐，基本上做到自产自销，单靠自己养殖远远不够供应市场，平时还要回收农场提供鸭苗的养殖户养殖的肉鸭。

此外，

农场除了发展鸭产业，

还利用合理的空间和条件养殖鱼，

种植瓜果、青菜等，

进一步消化鸭粪便和实现农场利益最大化。

“农场主要养殖大头扁鱼、土鲮鱼和罗非鱼等比较好管理的品种。我们两年卖一次，两年的产量有十万斤左右。”冯伏生说道。

冯伏生通过发展养殖生态鸭走上致富路的同时，也不忘助力当地村民增收致富，不仅每年带给村集体租金收入，还为当地村民提供就业岗位以及在村委会、学校的敬老爱幼活动、民生实事中捐款献爱心，推动当地乡村振兴，助力村民致富。冯伏生欣慰地说：“我们要请10多个工人，带动当地一部分人就业，村里有什么活动我们会献爱心捐款。”阮叶枝在农场工作已经两年了，提起这份工作时，她满怀感恩：“以前我是在家里耕田的，冯老板来这里养鸭后请我过来务工，捡蛋、孵鸭子，每天工作七八个小时，月收入有三四千元，离家近又可以照顾孙子女，还可以增加收入。”

冯伏生从事养鸭行业已有二十多年，以前一直是在广东南海打拼，2020年他离开了南海，把他丰富的养殖技术和经验带到好山、好水、好服务，并且充满发展潜力的农业大县怀集，刚过来时遇到不少困难，经过自己和工人的不懈努力，以及当地政府的大力支持，他闯出了“鸭产业”这条致富路。“现在三年疫情终于过去了，可以说今年是养殖业的春天，在未来的日子我们会发展得更好。”面对未来的发展，冯伏生满怀斗志和信心，希望用我们自己的行动打造出怀集的品牌鸭，带动更多村民养殖。同时，探索肉鸭深加工、做配送、预制菜等，为当地提供更多就业岗位，把鸭产业做大做强。

据悉，怀集县幸福街道俊健生态农场于2022年先后被评为怀集县畜禽养殖标准化示范场，获得无公害农产品证书。县农业农村局科教信息股股长欧洁珍表示，俊健生态农场是具有孵化、蛋鸭、肉鸭生产一体化的农场。接下来，县农业农村局要做好政策宣传和技术服务，同时大力引导企业逐步向品牌化、规模化、优质化生产，引导企业打响怀集生态鸭品牌。