农业品牌金字招牌河北强筋麦

品牌是农业的翅膀，打造农业品牌是农业农村现代化的重要标志，产业集群品牌是区域农产品的代言，是特色农产品的靓丽名片，是落实质量兴农、品牌强农战略、乡村振兴的重要举措。“河北强筋麦”产业集群品牌充分结合了区位优势和产业优势，致力于成为高品质、有口碑的河北农业“金字招牌”，逐步提升河北在全国农业市场影响力和品牌溢价能力。

中国人要牢牢把饭碗端在自己手里，作为主粮之一的小麦扮演着重要角色。河北是全国小麦主产省份之一、全国重要的强筋麦优势产区，在稳定粮食种植面积的同时不断优化小麦品质结构，依托企业发展“订单农业”，不断延长产业链条，加速产业结构调整升级，逐步形成现代智慧农业体系，为我国的粮食安全提供了保障。2022年河北省夏粮实现了小麦面积、单产、总产“三增加”，农民收入持续增长，幸福感不断增强。

在强筋小麦生产方面，河北的优势得天独厚。

河北山前平原土层肥沃，温度适宜，常年降水500~600毫米，其中小麦生育期间降水150~200毫米，抽穗至成熟期降水50毫米左右，小麦生育后期干旱少雨，有利于籽粒蛋白质积累和面筋的形成。和同为重要小麦产区的河南、山东相比，冀中南地区纬度更高，平均气温更低，可以让河北的强筋麦积累更多蛋白质，品质更好；此外，河北降水略少，也减少了病虫害的发生概率；同等条件下从冀中平原再往北，气温过低，产量会受到影响。

伴随着时代的发展，人们生活消费水平不断提高，在饮食上更加注重安全、健康、口感等，对制作面食、面包等食物的面粉要求也越来越高。强筋小麦由于面粉蛋白含量高、面筋强度高、延伸性好，最适于生产面包、拉面、饺子等，然而以前在很长一段时间里，国内优质强筋小麦的种植面积和产量都远远不能满足市场需要，相关的加工企业使用的原料依赖进口强筋粉。河北强筋麦品种“藁8901”的出现改变了这一状况，成为我国第一个替代进口加工面包粉的强筋麦品种。

种子是农业的“芯片”，是保障国家粮食安全和主要农产品有效供给的重要基础，也是一切农作物产业链的起点。小小一粒种子，一头连着百姓生活，一头连着国家战略。河北作为传统小麦种植大省，在品种选育方面有着良好基础。其中，“藁优麦”系列品种是强筋麦“领头羊”。目前“藁优麦”系列品种累计种植面积近亿亩，营养和加工品质均超过国家一级优质强筋麦标准，成为国内大型面粉加工企业竞相选购的强筋麦原料品种；“冀麦765”属于优质专用强筋小麦，且亩产高达751.95公斤，打破了优质麦“优质不高产”的瓶颈。

一个叫好又叫座的农业品牌可以激活一个产业，带动一个区域，致富一方百姓。深厚肥沃的平原给予了河北得天独厚的小麦生产条件，形成了优质强筋麦产业带，发展聚集了一批龙头企业，有五得利、今麦郎、金沙河、益海嘉里、廊雪等知名小麦加工企业品牌，金龙鱼、香满园、晨风、五星、华达、同福、双雪等面粉品牌，还打造了任泽强筋麦、藁城宫面、藁城藁优麦等区域公用品牌，共同支撑起“河北强筋麦”产业集群品牌，为河北强筋麦品牌的发展壮大提供了坚实的基础和强悍的实力。

以“河北强筋麦”集群公用品牌为引领，带动、加强各县域区域公用品牌、企业品牌和产品品牌建设，持续发展壮大农业产业链，健全农业经营体系，强化农业科技支撑，发展绿色农业，加快产业转型升级，激发河北农业产业活力，快步迈入现代化进程，使农民更富裕，乡村更美丽！