仙桃黄鳝喜迎丰收价格高于历史同期

【来源:帮女郎在行动】

全国黄鳝看湖北,湖北黄鳝看仙桃。作为中国黄鳝之都,仙桃已经成为业内黄鳝定价的主要参考基准与价格走势的风向标。今天是当地黄鳝大规模上市的日子,今年收成如何?咱们到“全国网箱养鳝第一镇”张沟镇寻找答案。

在仙桃市张沟镇先锋村,一排排铺满水草的网箱悬浮在水面上,养殖户刘师傅划着小船忙着拔草起鱼。凌晨6点,他已经忙活一个小时。经过近两个小时的捕捞,载满黄鳝的小车开进了交易市场,先锋黄鳝贸易市场是全国最大的黄鳝交易市场,每天黄鳝交易量在4万~5万斤,占到国内市场的1/3。谈价过秤不到十分钟,刘师傅家的黄鳝就一消而空。刘师傅告诉记者今天每斤比去年高5块钱,四个网箱纯利润达到五六千。

据悉,今年先锋村黄鳝的价格确实比较理想,超过了去年同期的价格。别看刘师傅现在满脸笑容,两个月前他还在为自家黄鳝热得吃不下食而愁的吃不下饭。先锋村家家户户养黄鳝,全村养殖面积达4500亩,从7月份开始,全村800多亩鱼塘承受到高温干旱的考验。

刘师傅告诉记者,如果水温超过了37摄氏度,养殖的黄鳝就会大面积死亡。 好在先锋村有多年的抗旱经验,一方面当地村两委干部逐户上门通知养殖户打机井,抽地下水给池塘降温。另一方面干部群众一起挖沟渠加水泵,抽取河水灌溉。村民通过这个河水和井水进行“中和”以后在鱼池里面进行灌溉,保证鱼池的水温在这个34度左右。因预防措施实施到位,先锋村的整体(收成)的没有多大影响。外地的鳝鱼减产得比较严重,一定程度上是因为他们应对这个高温天气没有经验。湖南,江西的温度平均比湖北还高一度,对鳝鱼的直接影响是很大。黄鳝市场产量低,供不应求,导致价格水涨船高。

那如何保障黄鳝的品质?今年仙桃又围绕水生态做起了水文章。投入3000多万元,对先锋三同等六个村1万多亩养殖尾水进行的综合治理。通过进行排水分离,物理过滤及生态净化的方式解决污染排放重,质量风险大等问题。保证了当地的养殖生态的绿色发展,也保证了养殖黄鳝的品质。

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