花盖蟹你了解多少

花盖蟹是北方沿海最小的海蟹品种，它背部有不规则的小斑点，因此被大家称为“小花盖”，很多人喜欢买来吃，那么2022花盖蟹价格多少钱一斤?一起来了解下。

2022花盖蟹价格多少钱一斤?

花盖蟹个头不是很大所以售价也比较便宜，花盖蟹价格多受规格大小影响，一般个头比较小的在10-35元/斤，大花盖螃蟹的价格在60元/斤左右，公母花盖蟹的价格是不一样的，相差10元左右。

花盖蟹是哪里产的?

花盖蟹是一种在沿海地带都有分布的海产品，国外分布广泛，我国以黄海渤海为较多产地，产出的花盖蟹肉多，鲜美十足。野生的花盖蟹产地主要是辽宁葫芦岛绥中。丹东东港特产鲜活花盖蟹赤甲红鲜活发货母花盖蟹 送礼佳品¥159.98京东购买

花盖蟹怎么挑选?

1、上市时间

花盖蟹每年在春秋两季上市，处暑过后到八月十五这段时间是它最肥美的季节。

2、尽量挑母的

挑选花盖蟹，尽量挑母的，因为母蟹含有的蟹黄比较多。

但其实购买花盖蟹时，其实可以不用挑选的，随便买就可以达到个个顶盖肥。因为花盖蟹个头小，存活时间比较长，花盖蟹不像梭子蟹那样需要打氧和用海水养殖起来，大多都是上岸后直接售卖，因此新鲜度高，加上没有经过养殖不会出现越养越瘦的情况，因此买的时候根本不需要挑。

以上就是关于2022花盖蟹价格的介绍了，花盖蟹虽然没有梭子蟹那么大个，也没有梭子蟹那么多的肉，但是鲜味十足，话说你喜欢吃花盖蟹吗?