鸡肉的100种吃法1000斤空心菜今天农民丰收节很火

9月23日，2022年广西庆祝“中国农民丰收节”自治区主场活动暨玉林市（玉州区）庆祝“中国农民丰收节”启动仪式及系列活动在玉林毅德商贸城举行。来自玉林市各地的农业企业、行业人士以及农民群众代表等带着丰收的果实汇聚一堂，共祝丰收，共享喜悦。

▲9月23日上午，2022年广西庆祝“中国农民丰收节”自治区主场活动暨玉林市（玉州区）庆祝“中国农民丰收节”启动。

名特优农产品琳琅满目，喜话丰收

今年丰收节以“庆丰收、迎盛会”为主题，活动为期两天，有“庆丰收”“丰收嘉年华”等系列活动，全面展示“三农”发展丰硕成果。

▲“丰收嘉年华”系列活动吸引了众多市民游客前往。

现场琳琅满目的农特产品，让人眼花缭乱，喜不胜收。陆川猪肉、乌石酱油、博白空心菜、容县蜜柚、红菇、北流百香果、沉香、福绵富硒大米、兴业茶、兴业大米，各种土鸡蛋、腐竹、腊肠……玉林市各县（市、区）展馆拿出各自的名特优农产品一一展示，一场丰富的丰收庆典，全面展现了玉林市的乡村新变化、农业新发展和农民新风貌。

▲容县柚子深受游客青睐。

▲博白特色农产品深受游客喜爱。

众多参展企业、行业协会为了在丰收节上扩大影响力使出浑身解数，吸引着嘉宾和市民驻足品尝、了解。博白县友军蔬菜种植专业合作社带来了博白空心菜、黄瓜皮、芋苗、茄子等特色农产品，一捆捆绿油油的空心菜，以肉眼可见的速度快速销售。“我们带了1000斤的空心菜过来，九点多就卖了四五百斤。”该合作社负责人甘娴说，如今国家对农业发展的支持力度很大，发展农业很有奔头，目前合作社共有120户种植户，提供50多个就业岗位，带动村民增加收入，将发挥领头羊的作用，助力乡村振兴，带领村民致富。

▲游客在选购玉林农产品。

当天，还有各个县（市、区）特色产品推介宣传，以及丰收嘉年华直播间、网红明星直播助阵，好不热闹。

特色百鸡宴让人大开眼界

白切鸡、盐焗鸡、葱油鸡、香炸鸡、手撕鸡、吊烧鸡、鸡肉米粉……在会场，三黄鸡百鸡宴吸引了众多嘉宾人群的目光。只见桌面上整齐摆放着一盘盘香气扑鼻的鸡肉，造型各异，让人目不暇接的同时，也垂涎欲滴。

▲一盘盘香气扑鼻的鸡肉，造型各异，让人目不暇接的同时，也垂涎欲滴。

▲百鸡宴吸引了众多嘉宾人群的目光。

百鸡宴聚集了玉林市20家著名的酒楼和餐饮企业，以玉林三黄鸡为原材料，做了100道不同样式的鸡肉吃法，既有最传统的做法，也有很多新式做法，充分展示三黄鸡的原汁原味、浓郁香味等特色。“没想到鸡肉竟然有这么多种做法！”现场人士纷纷感慨，大开眼界。

“玉林市是中国三黄鸡之乡，它提供的三黄鸡味道正宗、独特，已发展为玉林的名特优产品。”广西参皇养殖集团有限公司常务副总裁杨福剑表示，近年来，参皇集团积极投身乡村振兴事业，通过“公司+农户+基地”模式，带动1万多户农户养殖三黄鸡致富，每年发放农户养殖收益5亿多元，如今已经形成了一个集育种及肉鸡养殖、食品深加工、屠宰、生鲜配送的全产业链，让市民的“菜篮子”更安全便捷丰富，为推动玉林市农业现代化高质量发展贡献力量。

搭建平台，促农副产品大发展

今年的庆祝活动还有一个特色内容，便是“玉林靓货”特色农产品大型促销活动。玉林开发了“玉林靓货”区域公用品牌，通过政府、协会、经营主体共同参与，共建共运营“玉林靓货”区域公用品牌的发展模式，搭建线上+线下产供销一体化平台，拓宽了玉林市农副产品市场渠道，力促“玉林靓货”走向全国市场。该品牌设置有“玉林靓货”产品展示中心、玉州区消费扶贫专馆等展馆，精选牛腩粉、三黄鸡等具备玉林特色的30个优质农副产品品牌进行展示，让品牌抱团闯市场。

▲游客在品尝玉林各类风味小吃。

近年来，玉林市坚持农业农村优先发展，推进农业农村高质量发展取得了重大成效。2021 年全市第一产业增加值同比增长9. 3%、全区排名第3，全市农村居民人均可支配收入达19635元、同比增长10.8%，收入水平连续11年稳居全区第1位。2021年粮食单产继续稳居全区第一，玉林市农业农村局获全国粮食生产先进集体表彰，全区首家也是唯一一家农业农村部植物新品种测试玉林分中心建成投用。

2022年上半年，全市第一产业增加值113.28亿元、同比增长6.3%；农林牧渔业总产值241.22亿元、同比增长6.3%；农村居民人均可支配收入达到9859元、名义增长5.8%，农村居民收入增速高于城镇居民3.8个百分点。

接下来，玉林市将围绕推进“四强两区一美”两湾先行试验区建设，以乡村振兴统揽新发展阶段“三农”工作，聚焦粮食等重要农产品供给保障、农业质量效益和竞争力、产业链供应链现代化水平“三提升”，加快现代特色农业平台载体、乡村振兴示范区“两建设”，加快推进农业农村现代化，携手谱写玉林乡村振兴新篇章。

自治区庆祝“中国农民丰收节”活动层面的主场活动安排分设在南宁市马山县、桂林市兴安县、防城港市港口区和防城区、钦州市灵山县、贵港市平南县、玉林市玉州区、百色市右江区七地。全区庆祝“中国农民丰收节”开展“1+7+N”系列活动，即“广西广播电视台新闻演播室+7个自治区主场活动+全区各地欢庆活动”。玉林活动内容包含启动仪式、“丰收嘉年华”、玉林牛腩粉产业园开园仪式等。采写 | 记者 黄冰 林声远编辑 | 杨 秋责编 | 蒋西河校对 | 胡宗梅审核 | 钟 原监制 | 邹焕钧往期精选▼◆降温+降雨！新一股冷空气已在路上，玉林要凉快了？◆事关来玉返玉，玉林疾控最新提醒◆惊险！玉林某小区一女子欲跳楼轻生，危急时刻……◆玉林首例！物业公司对小区安全隐患置之不理？强制执行◆官宣！恢复开放

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