百县百品走进凤翔区虢王红薯种植基地看小红薯如何变成大产业

金秋时节正值红薯收获的季节，在中国农民丰收节到来之际，宝鸡市凤翔区虢王镇的农民忙着收获成熟的红薯，乡村田野里到处洋溢着丰收的喜悦。

当前，正是红薯成熟的季节。近日，华商报-二三里资讯记者来到虢王镇红薯种植基地，随着机器来回穿梭翻犁，一个个红薯破土而出，个个体态饱满，颜色鲜亮。村民们忙着给新出土的红薯去泥、分拣，忙得不亦乐乎，享受着丰收带来的喜悦。

“这一片试验田，占地200多亩，主要是以秦薯4号5号种植为主，不管从个头还是卖相，都是非常的不错，现在做的是线上和线下，销量不错。”大秦农夫农业科技公司负责人辛军强告诉华商报-二三里资讯记者。

虢王镇副镇长邢文让说：“虢王一带土壤为弱碱性粉质黏土，是红薯优生区。虢王红薯口感沙、绵、香、甜，无筋丝，品质高，受到消费者的喜爱。过硬品质让虢王红薯赢得了口碑，2020年被收入全国名特优新农产品名录，今年全镇种植红薯面积达1.2万亩。”

虢王镇土壤肥沃，是红薯的优生区，境内种植红薯历史已达120年之久，注册商标历史已有20年。2020年12月，虢王红薯以其优异的品质被收入全国名特优新农产品名录。

凤翔区委常委、虢王镇党委书记冯超向华商报-二三里资讯记者表示，虢王红薯是全镇重点打造的特色产业。虢王镇党委、政府紧紧围绕农民增收增效主线，发挥党建引领作用积极调结构、优产业，依托脱毒苗新品种、机械插秧技术、滴水灌溉技术、机械覆膜技术、及无人机植保技术五大新技术，积极引进“秦薯 4 号”、“秦薯 5 号”、“秦薯 8 号”、“紫薯”等新品种，10个村成立村级股份经济合作社，2021年全镇村集体经济组织流转土地1426亩，种植红薯861亩，帮助和带动全镇群众发展红薯育苗和红薯种植。

“下一步我镇将大力推进省级农村产业融合发展示范园创建工作，继续深化与西北农林科技大学、宝鸡市农科院的校企合作，建立科研与创新中心，依托大秦农夫打造红薯收储与初加工区和产品展销及电商孵化区，依托虢王镇土壤和资源优势，重点种植“秦薯4号”“秦薯5号”等新品种，计划建设红薯育苗中棚360座，红薯脱毒育苗大棚62座，全镇实现种植红薯20000亩，配套水利设施、完善电力设备，发展设施红薯种植 20000亩，另外，辐射带动周边条件适宜的村镇发展红薯种植10000亩，为示范园红薯加工提供充足的原材料，以产业发展助力乡村振兴。”凤翔区委常委、虢王镇党委书记冯超说。

华商报记者董晓明 编辑 刘杰