俗话说一个榴莲顶3只鸡医生不管好坏6类人尽量少碰

说起榴莲，很多人也是又爱又恨，因为榴莲的味道比较重，所以多数人难以接受。但是不可否认的是，榴莲的营养价值是非常多的，含有多种维生素以及微量物质。

榴莲的营养价值是不可否认，如果喜欢吃榴莲的话，那算是有口福了。而且在民间还流传着这样一句俗语：“一只榴莲胜过三只鸡”，那么经常吃榴莲，究竟会给身体带来哪些好处呢？

01关于榴莲

【榴莲是不是发物？】

医生：榴莲一般不是发物。

发物主要指的是海鲜、鱼等富含异种蛋白的食物。这类食物，从中医角度大多辛散。如果患者长期食用，就会导致口干、牙龈肿胀、便秘等不适的症状。

有的患者甚至会加重某些疾病的症状，或者导致过敏。而榴莲是热带水果，性温，多吃会导致内热壅盛。一般人吃榴莲，不会出现过敏的症状。

【榴莲为什么会臭？】

“榴莲味”来自含硫化合物。有的人为榴莲着迷，有的人却对榴莲嗤之以鼻。其实，一个人爱不爱吃榴莲，主要看他喜不喜欢榴莲的特殊气味。

这种特殊的“榴莲味”是由一些含有硫元素的烃类化合物引起的，有点类似臭鸡蛋味道。

另外，榴莲中也含有酯类化合物等挥发性物质。

【榴莲放冰箱可以放几天？】

榴莲放冰箱，冷藏的情况下建议3~5天，冷冻的情况下可以放1~2个月。

1.榴莲放冷藏能够保存时间，主要看榴莲的成熟度以及是否剥壳打开：

2.如果榴莲的成熟度低，还没有开口，放在冰箱冷藏7-10天没有问题。

3.如果榴莲的成熟度高，已经出现了裂口，那么带壳放入冰箱中冷藏保存时间大约在3-7天。

如果是已经剥壳了的榴莲肉，容易被微生物等污染，放入冰箱冷藏区保存的时间是比较短的，一般在1-3天左右。

02细数吃榴莲的5个好处：

1.促进血液循环

榴莲是热性食物，有一些女性因为宫寒经常会有痛经，痛经后大家会感觉非常难受。

此时可以经常吃榴莲，榴莲中的物质能促进血液循环，它不但能起到暖宫的作用，还可以很好的缓解痛经症状。

2.增强免疫力

榴莲其实是可以增强免疫力的，榴莲当中含有很多种氨基酸，其中有一种氨基酸叫谷氨酸，这种物质对于人体所需的蛋白质还有糖转化有着非常重要的作用。

谷氨酸可以促进新陈代谢，从根本上提高了身体的素质。

3.预防高血压

现在人们的生活水平越来越高了，生活条件好了，很多人容易患上高血压的毛病。而吃榴莲可以帮助我们预防高血压，榴莲对我们的血压调节能够起到不错的效果。

因为在榴莲里面有很多钙、钾元素，这些元素能够使蛋白质水解，从而达到治疗和控制高血压的症状

4.调节激素水平

激素分泌稳定更有助于维持各部位功能的正常运转，减轻身体的负担，可是相对而言女性朋友更容易出现内分泌紊乱的情况。

毕竟女性一生中要经历多次月经以及分娩这个过程，女性朋友如果不想内分泌紊乱的话，适量吃点榴莲，或许有助于调节激素的水平。

5.防癌抗癌

榴莲果肉内含有丰富的维生素，比如，维生素A、维生素B、维生素C，其中每种维生素都有其对应的作用。

维生素A可以维持人体正常的生长，其还具有抗感染的功能，在一定程度上可以抑制肿瘤的形成，从而起到抑癌抗癌的功效。

而维生素B能够参与能量的代谢。维生素C在一定程度上可以使得人体的免疫功能大大的增强，从而有效的预防以及治疗缺铁性贫血。

03俗话说：“一个榴莲顶3只鸡”？

从字面意思上来分析，说明一只榴莲中的营养成分等于三只鸡，其实这种说法最开始也是从东南亚传播到广东的。

对此也有相关的专家进行研究分析，其实像榴莲和鸡肉中的营养是无法相比较的。毕竟榴莲是一种水果，而动物肉类中却含有蛋白质和脂肪，所以将两者联系在一起有些牵强。

榴莲确实有很高的营养价值，尽管“一个榴莲胜过三只鸡”的说法有些夸张，但它的功效确实不容小觑。不过，榴莲虽好，却不是人人都能吃，尤其是以下6类人。

04医生提醒：不管好坏，6类人需少碰

1.有肾脏疾病的人

有肾脏疾病的人也要少吃一些榴莲，因为榴莲当中含有大量的钾元素。本身肾脏功能就有问题，如果再摄入大量的钾，就会让身体水平衡出现紊乱，电解质也失衡，还会让少尿和水肿问题更加严重。

2.糖尿病患者

对于一些糖尿病患者来说，其实是不建议吃榴莲的，虽然说榴莲的营养价值高，但是含糖量也是比较高的。

如果一次性摄入过多的话，就会导致体内血糖波动过大，这样也会导致血糖升高的问题，加重病情的发生，导致多种并发症的危险产生。所以像榴莲这种水果，建议糖尿病患者还是能少吃就少吃。

3.肥胖的人

榴莲的热量非常高，经常大量进食榴莲有可能会引发肥胖。如果本身已经有了肥胖的情况，或者伴随着高血脂症出现。

应该注意饮食的健康，控制热量的摄入，以免高热量的榴莲摄入过多引发肥胖表现，甚至升高血脂。

4.刚喝过酒的人

对于刚刚喝过酒的人来说，不建议吃榴莲，因为酒和榴莲都是一种燥热的食物，容易导致血管堵塞。

特别是喝白酒的更要注意，两者同食可能会造成中毒，影响到个人的健康。

5.榴莲过敏的人

对榴莲过敏的人也是不建议多吃的，一旦接触过敏原的话，便会出现一系列的明显症状，比如：“皮肤瘙痒”“皮肤红肿”“皮肤长疙瘩”“荨麻疹”等问题。

影响了皮肤的健康，也影响了自身的健康，所以建议对榴莲过敏的人还是少吃为好，远离过敏原。

6.感冒发烧者

感冒发烧不宜吃榴莲，榴莲属于热性水果，吃多了会上火。所以患感冒发烧、喉痛咳嗽的人吃榴莲会令病情恶化，对身体无益。因此，建议感冒了还是要忌口，暂时不要在感冒期间食用榴莲。