精彩回顾带你重返畜博会科普利信展会现场重温精彩瞬间

5月18-19日,第二十届中国畜牧业博览会在成都成功举办。展会虽已落幕,盛况萦绕心头,让我们穿越时空,重温科普利信展位(4号馆0410)的精彩瞬间。

本届畜博会,科普利信不仅携明星产品精彩亮相,同时邀请四位重量级嘉宾走进直播间,就动物营养与饲料配方、动物健康与生物安全、猪场管理与智慧农场等方面与粉丝进行线上沟通与交流,共吸引了20.7万人次在线观看。


 朱锡峰  科普利信猪场建设与设备事业部销售总监


朱锡峰总监以案例的形式分享了猪场建设对猪场效益的影响。他提到,在猪场建设时我们常常会犯一些错误,1)栏位过小导致仔猪压死率非常高,建议在建场初期充分考虑栏位尺寸的设计,尤其是饲养丹系、法系包括新美系大白、长白猪的场。2)精准通风一定是未来的趋势,在猪鼻子附近的区域增加通风次数,增加足够多的氧气和新鲜空气,其次在其他区域通过调节风速来降低体感温度,以减少热应激。3)楼房养猪由于使用大量的电机导致电流负荷产生非线性现象,从而增加了猪场运营成本。4)楼房养猪或大规模猪场,养猪密度过大导致疾病的传播非常快,建议采取低密度的母猪群养模式,尤其是原种场,不仅能增强母猪的免疫力,而且仔猪的均匀度也会非常好。

 

杜飒  科普利信动物营养部总监


“为了发挥动物的基因潜能,法系猪,尤其是NUCLEUS种猪,需要优质的特定饲料。”杜飒总监提到,原材料的质量主要通过检测来掌控变数,以确保饲料质量稳定、品质可靠。不同阶段的猪饲喂方案不同,母猪需要具有高营养价值、技术含量高的饲料;仔猪需兼顾良好的性能和肠道健康;GGP育肥阶段主要考虑种用寿命;对于商品猪更注重生长速度和饲料效率,即最优生长成本。

随后,杜飒总监分享了后备母猪和母猪的饲喂策略。后备母猪需要特定的营养以满足自身的生长需求;母猪需要进行体况管理,因此要使用纤维水平高的饲料(6%-8%);为减少母猪的淘汰,需要添加微量元素以减少肢蹄病、蹄甲发炎。后备母猪在30-115kg阶段建议日增重800g左右,达115kg日龄180天左右,配种时体重150kg、背膘14-15mm、265日龄,分娩时背膘18-19mm、380日龄。对哺乳期母猪,需要提高泌乳量,从而最大化地提升断奶仔猪的质量和数量;要控制母猪的体重损失(背膘的损失小于4mm,断奶时背膘为14-15mm);尽可能使用围产期饲料。因此,母猪产后要快速增加饲喂量,保证充足的饮水,最好使用纤维水平高的哺乳料。


毛忆恩  科普利信集团亚洲区CEO


科普利信是法国最大的养猪合作社,由7500个养殖场组成,拥有超过55年的专业经验及历史,其业务覆盖整个生猪产业链,为行业提供独有的360°猪业全产业链产品与服务。科普利信的优势在于无抗生素肉类生产,其中国相关业务也取得了业内知名的“万泰”无抗认证。毛忆恩先生提出,要做到无抗养殖,首先需要优质、高健康的种猪,需要找到抗生素的替代品,必须有相匹配的栋舍建设,要有量身定制的饲料,要确保养殖所有环节可追溯,最后要帮助养殖户把无抗猪卖出一个更好的价格。科普利信对生猪产业链有足够深入的了解——从农场的建设,到选择适合的种猪、对应的营养、正确的生物安全卫生管理、对动物福利的关注直至肉类加工的过程,可以为中国的养殖户提供全程的解决方案,从而帮助养殖户实现效益最大化。


 主持人带领大家参观科普利信展台

 

介绍科普利信独有的360°猪业全产业链


 伯迪尔  科普利信业务经理


如何对猪场进行数字化管理?伯迪尔经理分享了科普利信C suite智慧农场管理方案。该方案把现代化的猪场设备与大数据系统连接,员工通过扫描猪之电子耳标身份证,实现个体或群体管理,同时与猪场管理软件的外接设备相连,不仅可以实时收集信息、减少人力成本,同时数据上传云端后自动分析,为生产管理提供更好的参考。C suite真正实现了从养殖到餐桌的全程可追溯,让消费者可以更加放心地食用肉品。除此C suite完美地把生产管理和育种工作结合起来,更好地对种猪的性能进行选育,并通过大数据分析,为养殖者淘汰种猪提供决策参考,从而提高农场的整体经济表现。

 

伯迪尔为线上观众示范设备的操作


 李超  科普利普中国动保总监


“当没有一种有效的疫苗和合理的处理方案时,生物安全仍然是防控非洲猪瘟唯一有效的武器”。李超总监提到,在非洲猪瘟流行的形势下,大多数猪场已经逐步提高了生物安全的级别,特别是对进场的防控也越来越精准,却忽视了内部生物安全关键节点的管控。首先要把进场的区域划分为脏区、缓冲区和净区,通过不同的颜色或标识来划分不同区域,保证各区域间不会交叉污染;有条件的猪场建议采取两点式或三点式生产模式,母猪与小猪尽量分开饲养;换鞋子的方式比使用脚踏盆的效果要好;一个完整的消毒流程应包含移除-打扫-喷淋-冲洗-清洗干燥-消毒六个步骤。随后,李超总监重点介绍了消毒工作应注意几个关键点:1)浸润可以帮助更好地进行清洗。2)在冲洗以后使用清洁剂去除有机物,可以提高清洗的效果。3)一定要选择适合的消毒剂。4)二次消毒是为了更有效的提高消毒效果。5)干燥可以提高消毒效率。6)建议用菌落检测的方法来评判消毒效果。


 高健  科普利信中国上游业务总监


高健总监介绍了科普利信在中国的发展。科普利信集团2012年在中国成立子公司,2015年10月在河南林州的核心育种场落成;今年5月,精旺科普利信公猪站在河南鹤壁建成,设计存栏种公猪360头,全部来自科普利信集团旗下Nucleus育种公猪的核心场,今后科普利信在中国市场除了提供种猪,还会提供精液来帮助客户获得更快更好的遗传改良与进展。科普利信集团是一个全产业链公司,从上游的育种到扩繁、商品猪的生产,再到下游的屠宰、深加工全部由集团来完成。这就对种猪育种提出了不同的需求,上游农场生产要求猪好养、产仔率高、生长性能好,可以降低生产成本;下游企业则要求瘦肉率高、屠宰率高、肉质好,所以科普利信的育种理念贯穿了整个产业链,是相较于其他育种公司的最大优势。


 高默  科普利信集团CEO


高默先生着重介绍了科普利信集团。科普利信是法国最大的养猪合作社,在法国西部拥有超过2000个农场,其业务覆盖整个生猪产业链,从最上游的种源,到饲料营养、动保、设备,最终的目标是要确保养殖场的收益,以及确保向消费者提供质量稳定的肉制品。科普利信中国成立12年,一直致力于培育适应中国市场的种猪。未来科普利信集团将继续在中国加大种猪育种、营养、动保、设备方面的投资,把在法国全产业链获得的优势和进步与中国客户分享,以帮助中国客户进一步提升生产力与企业效益。


 达拓  科普利信集团全球种猪业务总监


科普利信是法国最大的育种公司之一,现有3000头母系曾祖代、1500头父系曾祖代,每年生产超过10万头父母代二元种猪。同时,科普利信是法国重要的猪肉生产商,猪肉生产量占法国的30%作为全产业链企业,科普利信拥有上下游产业链的生产数据,并把它运用到育种当中,以满足上下游企业的需求。科普利信还是全世界最大的无抗猪生产公司,在无抗猪生产上科普利信有很多经验可以同中国客户分享。科普利信在中国建立了生产基地和公猪站,还有一支非常强的技术服务团队,可以给中国客户提供更好的服务。达拓总监强调,在过去7年多的时间里,科普利信中国的核心育种场始终保持高健康水平,也可以证明科普利信可以帮助中国客户取得更大的成功。


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