野芹菜和水芹菜的区别是什么

水芹属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。相比野芹菜味道没那么臭。

野芹菜

毒芹，伞形科毒芹属的多年生草本植物。毒芹，茎单生，中空，具分枝，叶片二至三回羽状全裂，边缘具尖锯齿状，基生叶具抱茎的膜质叶鞘。毒芹乃剧毒植物之一，其分布在北温带地区，中国毒芹分布在东北、西北、华北地区的沼泽地水边或沟边。

水芹菜是什么

水芹是伞形目伞形科植物。其为多年生草本植物，高15-80厘米，茎直立或基部匍匐。基生叶有柄，柄长达10厘米，基部有叶鞘；叶片轮廓三角形，1-3回羽状分裂，末回裂片卵形至菱状披针形，长2-5厘米，宽1-2厘米，边缘有牙齿或圆齿状锯齿；茎上部叶无柄，裂片和基生叶的裂片相似，较小。

水芹菜种植的注意事项

浸种促芽，将芹菜种子浸泡在清水中半天，使芹菜种子的外壳充分吸收水分，从而提高芹菜种子的萌发速度。盆栽移栽，建议种植芹菜盆深一点，因为芹菜树长，需要更多地把握芹菜，以防止以后芹菜长大，使盆转。土壤质量选择，种植土壤最好使用更肥沃的营养土壤，不要把那些黄壤用在路边，容易结，土壤还有点碱性，根本不适合芹菜生长。