山药新做法健脾又补脑比牛肉还补锌宝宝爱吃吃完舔手指

宝宝长大了，牙齿也快长齐了，馋嘴的宝宝也开始想吃零食了~但是要注意给孩子吃的零食，

要吃的健康营养，健康无害是首要标准，不能仅从颜色、外观以及宝宝的口味上选择

。

普通的小面包比较乏味，今天教各位家长做一道好看又好吃的花朵馒头，而且山药和南瓜的绝佳组合，健脾养胃又补锌好消化，宝宝偶尔想吃小零食就可以给孩子解馋，也可以搭配米粥、小米粥等给孩子当主食填饱肚子。快跟着下面的步骤一起学习一下吧!

跟着厨工爸爸做辅食

花朵馒头

食材列表和月份

参考月龄：

10M+

操作时间：

35分钟

南瓜：

100克

山药：

120克

鸡蛋：

1个

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

南瓜先削掉外皮，再去掉瓜瓤。

再把南瓜洗净切成南瓜薄片。

山药先插上一根筷子，再削掉山药的外皮。

»山药粘液易引起皮肤瘙痒，最好戴上手套或者插上筷子再处理。

再把洗干净的山药切成薄片。

将山药和南瓜放进蒸锅，大火蒸15分钟，蒸熟后再取出。

准备一个鸡蛋打入碗中，分离蛋清和蛋黄。

将蒸熟南瓜压成泥，用筛网过滤一下，使口感更细腻。

将蛋清和山药都倒入料理杯，打成细腻的山药泥。

将山药泥倒进裱花袋或者保鲜膜备用。

蛋黄倒进南瓜泥里面，用筷子搅拌均匀。

搅拌均匀的南瓜泥同样倒进另一个裱花袋备用。

蒸锅先刷一层食用油，先挤入山药泥，再挤入南瓜泥，均匀地做成小花朵的形状。

小火煎至底部微黄就翻个面，煎至两面金黄即可出锅。

一朵朵小花朵就做好啦，是不是十分可爱有趣，而且味道清甜，口感粉糯，用的食材也是有营养好消化的南瓜和山药，孩子总是吃粥粉面也会腻，偶尔试试这些有趣又美味的小糕点，宝宝会更加有食欲噢，一起学着做起来吧~

厨工爸爸做辅食经验总结

●山药最好是粉山药，这样更容易定型。

●小火慢煎，这样做出来的小饼柔软香甜，且不容易上火。

知识拓展

大多数1岁左右的宝宝，牙齿发育基本是长齐了，所以宝宝也会逐渐馋零食吃了，但是那些容易上火的、油炸、多油盐的零食不能吃太多，这些不健康的零食也不可多吃，宝妈如果实在是想给孩子吃一些零食解馋，可以选择比较健康一些的零食，比如水果干，葡萄干，红薯干等等零食都是适合宝宝吃的，最好就是选择在家自制一些非油炸的健康零食给孩子吃。

山药健脾养胃但是处理粘液总是很麻烦，各位宝妈有什么好办法吗？快来评论区告诉我吧！ 发布于：安徽省 声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。