榆林个体户卖5斤芹菜被罚66万引发全网热议农残超标惹下大祸

8月27日，陕西榆林一对夫妻个体户卖5斤芹菜被罚6.6万元，事情一经网络曝光，群众们在“国务院互联网+督查平台”反映，随即调查组立刻展开调查，事件的缘由是罗某夫妇经营一家蔬菜粮油店，去年十月的一天，他们购进7斤芹菜。当地市场监管部门提取2斤进行抽样检查。一个月后，他们接到检验报告，说这批芹菜检验不合格。处罚是否合理，我相信政府自有决断，舆论的观点是农残超标有危害，菜贩违法当罚，但处罚畸重。

各位网友我想说的是农残超标，追责一个菜贩大家说合理吗？农残超标的蔬菜是如何流入市场的？我相信罚款不是最终目的，如何减少农残是一个急需解决的难题？近几年农残超标事件时有发生，山东寿光“大葱毒死羊”、北京“叮咚买菜”剧毒农药超标22倍等等一系列事件，你知道吗？每年超过50万例农药中毒事件，这些暴露出来的问题还有可能是冰山一角。

解决果蔬农残超标的问题，我们一定要多问几个为什么？农药的大量使用提升了果蔬的产量和商品率，就拿水果来说，在种植的过程中天气因素、土壤、虫害、采摘和运输等都会对口味造成影响，现在的水果可以说颜色越漂亮越危险，又红又亮的苹果看着都要甜一些，这一切的功劳归功工业蜡，吃苹果不清洗长期会对身体造成伤害。

未使用农药苹果

使用农药苹果

农药本身是有益的，一般常见的有除螨剂、杀虫剂、除草剂、催熟剂等，农残之所以会超标，农民们在使用过程中不合理使用农药、滥用农药、随意加大农药使用量、没有严格执行农药安全期间隔规定。在这里并不是责怪农民的意思，现在几乎所有的农产品都可能含有农药残留，每年超过50万例农药中毒事件，85%以上的癌症，80余种疾病都与农药残留相关。

果蔬农药残留真的就没有办法了吗？国家对高毒农药进行了严格的管控，这几年高毒农药已禁用39种，还有12种限定在非食用作物上使用，高农药比例从本世纪初的35%下降到了2%，但对于地下害虫、树木害虫等还有3种农药使用，这些高毒农药的杜绝，还得科研人员们加把劲，争取早日实现目标。

国家相关部门加大了对蔬菜生产基地的检查力度，再一个就是相关部门对市场蔬菜进行抽查检验，就算是这样，消费者购买果蔬时去除农残也不可掉以轻心，一旦农药中毒，轻则恶心呕吐、头晕头痛，重则昏迷痉挛、器官衰竭、呼吸衰竭致死，我找了一些去除农残的小妙招仅供大家参考，一般通过清水清洗、物理表面摩擦洗脱或者直接溶解后洗脱农药残留，还可通过酸碱中和反应，高温分解等措施。

果蔬农药残留的去除，还有去皮、晾晒、加热、光照和储藏等，食品安全地守护我们至少要筑起3道以上的防线，从农民种植源头少用农药，多采用生物防治、物理防治等措施，流入市场后相关部门进行抽检，农残超标给予相关的罚款警告，但对榆林地区5斤芹菜罚款6.6万，影响恶劣，提升监管的同时多一些人性执法，消费者购买的果蔬一定要清洗等手段去农残。各位网友对榆林5斤芹菜罚款6.6万怎么看？欢迎大家在评论区留言讨论，喜欢文章的话点个赞关注一下我。想了解更多精彩内容，快来关注小马侃农业