小香菜闯出大市场


12月11日,安徽省芜湖市繁昌区荻港镇,一荻港香菜生产企业主播在“繁昌区首届荻港香菜文化节”上为自家生产的香菜直播带货。


12月11日,安徽省食品行业协会、省农产品加工技术协会联合繁昌区委区政府在荻港镇举办“繁昌区首届荻港香菜文化节”,保护和传承“荻港香菜制作技艺”非物质文化遗产,促进荻港香菜产业健康发展。荻港香菜是明清至民国时期皖南地区特色农家小菜的珍贵遗存,存续着我国古老的蔬菜腌制技艺,其制作技艺被列入安徽省第六批非物质文化遗产名录。


12月11日,安徽省芜湖市繁昌区荻港镇,游客在“繁昌区首届荻港香菜文化节”上品尝采购特色农产品。目前,荻港香菜作坊已有100余家,生产企业46家,从业人员超500人,年产量超过1000吨。近年来,繁昌区全力打造国家乡村振兴示范县繁昌样板,以农业产业化为基础,标准化规模化推进特色农产品发展,深入挖掘繁昌文化底蕴,弘扬繁昌民歌、荻港香菜等省级非物质文化遗产,以文化振兴促产业振兴,促进农民致富,助力乡村振兴。


12月11日,安徽省芜湖市繁昌区荻港镇,电商企业主播在“繁昌区首届荻港香菜文化节”数字乡村直播间里为荻港香菜直播带货。


12月11日,安徽省芜湖市繁昌区荻港镇,游客在“繁昌区首届荻港香菜文化节”上品尝采购特色农产品。


12月11日,安徽省芜湖市繁昌区荻港镇,当地群众在“繁昌区首届荻港香菜文化节”上进行民俗表演。本报通讯员 肖本祥 摄

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