西红柿一转色就裂果如何防治

题图来自Pixabay，基于CC0协议

近来不少菜农反应，西红柿一开始上色就要裂果，而且棚里 发生还很普遍。要是等到果实转色完成，可以上市销售时，裂果肯定更加严重。没办法，现在一有点儿转色迹象，菜农就赶紧把果摘下来。

大棚西红柿转色期裂果究竟啥原因？小编跟大家一起分析下 ：

1、天气问题，昼夜温差大

秋天光照强，晴天时中午前后棚内的温度仍能达到30℃以上 ，对于正处膨大或转色期的西红柿来说，棚内温度高果实生长较快；但到了晚上，温度下降较快，果皮受低温影响后生长缓慢，而果肉受低温的影响较小，生长相对较快。

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再到白天，果肉继续生长，果皮则要经历一个从冷到热的缓 冲期，这样果皮和果肉的生长不一致，就会导致果实开裂。

2、品种问题

西红柿裂果，品种是主要的影响因素之一。一般来说，果皮 偏厚、高圆形、硬度高耐运输的品种，裂果稍微差一些；果皮薄的品种则要严重一些。因此，天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）选择品种很关键，要选择果皮厚、耐贮运的抗性品种。

3、管理问题

1）放风不适宜。

棚室昼夜温差大。果面、叶片易出现结露现象。若果面结露 较多，早上突然放风，果面水分迅速蒸发，易出现菜农说的“风扫了果”的现象，具体表现为果面环裂。

2）肥水供应不均衡。

西红柿果实膨大期，需要进行充足的水肥供应，以提高产量 ，膨果期每亩滴灌或冲施嘉美海力宝1公斤左右，或嘉美赢利来1公斤左右，同时叶面喷施1000倍液嘉美脑白金2-3次，生根膨果，着色增甜，预防僵果裂果效果更好。若浇水不注意，忽干忽湿，棚内旱涝不均，果实也容易出现裂果现象。

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3）药害、病害、缺素

喷药浓度偏高，果实也容易出现裂果。喷药时温度偏高或喷 药时间安排在中午，药液挥发快，致使果面残留的药液浓度迅速变大，在药物的“刺激”下，果皮也容易生裂口，形成裂果。

部分棚室内激素中毒严重，上部叶片稀少，导致中下部果实 直接暴露在阳光下，加剧了温湿度变化，增加了裂果程度。建议菜农使用报纸等适当遮盖到西红柿果实上，可以在一定程度上减少裂果。

不注意平衡施肥，缺少中微量元素，尤其是钙。加之果实膨 大期间对钙的需求量大，缺钙极易引起西红柿裂果，因此补钙对预防裂果来说很重要。底肥施足腐熟的农家肥加适量复合肥、钙肥，开花前，坐果期每亩滴灌或冲施嘉美海力宝1公斤左右，同时喷施1000倍液嘉美脑白金，效果更理想。

大棚西红柿转色期裂果，如何才能有效防治呢？

要想预防西红柿裂果，首先要选择抗性品种，当然，对于现 在已经处于结果期的西红柿来说，已经无法改变。季节性的昼夜温差，我们不好控制，但是，我们可以通过调节棚室内的环境，改善栽培管理方式，来有效防治西红柿裂果。

可通过以下措施进行防治。

1）合理放风，避免棚内昼夜温差过大

西红柿的环裂与小黄瓜的皲皮相似，等果实表面的露珠消失 后再放风，可有效避免。建议菜农在上午温度达27-28℃时，果面结露消退后再通风，有利于减少裂果。遇到大风天气时，要避免风直吹西红柿果实，也可有效减少裂果。

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2）注意水肥管理

果实膨大初期保持土壤湿润，避免大水漫灌，控制棚内湿度 ，不可忽干忽湿。以“小水勤浇”为好，并要尽量避免旱涝不均，防止裂果的发生。

浇水冲肥可选择晴天上午，通过及时放风，避免棚内出现高 温高湿，预防病害发生。结果期，冲肥以高钾高钙水溶肥嘉美赢利来为主，为避免早衰黄叶，间隔两水再冲一遍氮磷钾平衡型水溶肥。若植株长势弱，可配合嘉美红利等养根肥料，尽快恢复植株长势。防止强光直接照射果实，防止果皮老化。

底肥注意施足钙肥，果实生长发育期建议定期喷洒含硼、钙 等中微量元素的嘉美脑白金，天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）调节钙肥吸收，增加果实细胞壁的韧性，降低裂果或皴皮发生几率。

3）整枝打杈有讲究

采用双秆整枝或留叶打杈。即多留侧枝，晚打侧枝，每一侧 枝留一片叶后掐尖，保证植株有较多的生长点和功能叶，此种方法可明显改善西红柿裂果的发生。

再就是扭穗，适当减少对果实的营养输送，可以在一定程度 上减轻裂果发生。

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4）喷药防病要注意浓度和时机。

喷药选择在上午九时到十一时，果面消露后进行。尽量避免 中午高温时间喷药。

对于药剂浓度也要合理掌握，配药时按照农药的酸碱性，科 学复配。不要为讲求防病全面，乱配农药，导致出现药害，而致使西红柿裂果严重。

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文章来源：天宝特色农技服务（ID：tianbaotsnjfw）

参考文献：

《大棚西红柿（番茄）一转色就裂咋回事儿？》农民种植助手

《大棚西红柿裂果严重啥问题？》蔬菜种植联盟

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