对于减肥的人来说，西兰花是一种特别好的蔬菜，很多人都喜欢吃，今天我们要说的是农村通过种植西兰花改变了自己的产业结构，不仅增加了收入也使得农村的经济变得越来越好，他们还跟很多外地的企业进行合作，把自己种植的西兰花销售到各地。
在这片西兰花种植基地，一眼看过去，全部都是碧绿色的海洋，这些漂亮的西兰花看起来非常的有吸引力，在一年之前这里只是一片荒地，现在却变成了著名的蔬菜种植基地，并且发展成了产业，充分展现出了当地人是非常厉害的。
村民非常开心的表示过去他们一年都赚不到5000块钱，但是自从承包了土地开始种植西兰花之后，村子里面的干部会对他们进行专门的技术指导，并且还帮助他们提升销量，运送到全国各地去，现在他们一年的收入能够达到15万。
这个村子种植西兰花是非常有好处的，首先他们村子里有大片的荒地，因为很多年轻人都跑到城市里去打工了，另外就是可以带动村民的收入，除了种植西兰花之外，在收获的季节很多村民也会过来打工，同时也提升了整个村子的收入。
村民在种植西兰花的时候也非常重视质量，他们种植出来的西兰花，要经过认真的挑选之后，装到箱子里，运送到全国各地，这中间是要花费很多时间的，同时他们也设计了专门的冷链，可以让人们收到最新鲜的西兰花。
大家对于吃的东西要求越来越高，希望饮食能更加健康，因此村里种的西蓝花买得很好。同样畅销的还有《土单方》这种食疗的书，书里有各种小方子，食材也都是很容易买得到，但作用却不小。
《土单方》家家户户都应该必备的，书里记录了各种民间食疗的方子，这些祖传的方子是可以治大病的，非常有用。
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