凌晨突击检查确保群众吃上放心肉

春节将至

为进一步加强生猪屠宰环节监管

确保人民群众吃上“放心肉”

1月6日凌晨

县畜牧兽医服务中心组织力量

对我县生猪定点屠宰企业

进行突击检查

惠民屠宰场是县城区唯一一家定点生猪屠宰企业，县畜牧兽医服务中心此次采取事前制定检查方案、不打招呼随机抽查、夜间屠宰现场检查的方式，重点对生猪定点屠宰场的肉产品质量安全生产制度落实情况、生猪入场查证验物、屠宰检疫检验和病害猪无害化处理等情况进行了现场检查，查阅屠宰企业的相关台账资料，非洲猪瘟PCR检测等情况。

长阳是全国生猪调出大县

国家和湖北省生猪产能调控基地

2022年出栏生猪70万头

春节前还有近5万头肉猪可以出栏

目前每天屠宰猪80多头

市场供给充足

下一步，县畜牧兽医服务中心将扎实开展生猪屠宰环节专项整治“百日行动”，严厉打击私屠滥宰违法行为，确保重要畜禽产品持续充足供给和上市畜产品质量安全。

记者丨曾珍

编辑丨王梦

审核丨田念东 姜蓉

监制丨陈凡娇