春节的脚步越来越近,传统的消费旺季也没能改变生猪市场的萎靡不振。
近日上市猪企业公布2022年12月的销售数据,从公布的数据来看12月份猪企商品猪的销售均价比11月均价下跌超过20%,猪价持续走低,养殖成本居高不下,养殖利润基本跌入到负数,当前国内部分地区的生猪出栏价格已经跌破7元每斤左右。
出栏价格环比下跌,现货市场上,近期全国气温升高,随着天气回暖对猪肉的消费需求进一步减弱,生猪市场多持悲观情绪。
从生猪行业龙头的销售数据也能看到猪价的走弱态势,牧原12月份生猪均价卖18.61元每公斤,相比2022年1月份下降20.23%,12月份牧原企业生猪销售602.7万头,其中仔猪占据4.8万头,总收入达到131.75亿元。
生猪后续上涨动力不足,自从2022年4月份开启新一轮的猪周期,但是上涨月份只有4-10月,之后就一路下跌。生猪价格的变化主要受市场供需关系的制约,而能繁母猪的存栏最是关键,屠宰场的屠宰量和开工率是直接反应的指标。2022年一季度能繁母猪达到阶段性低点后猪价触底反弹,一路升高,养殖利润逐渐增加,养殖户开始积极补栏,2022年11月底,相关机构检测的166家企业样本能繁母猪存栏为601.68万头,环比增加3.59%,,同比增加17.4%。
整体来看,市场猪肉供应充足,但是终端市场受疫情影响颇深,消费能力下降,猪肉消费表现一般,需求走弱,而现在年底临近,市场二次育肥的还未出尽,再加上猪价的走低养殖户的恐慌出栏,猪价压力很大。
市场恢复还需要一段时间,虽然现在市场活力逐渐回暖,但是和以往相比还远远不如,居民消费能力还有一段时间才能走高,届时再加上餐饮业恢复活力,到时会有所改善。
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