胡萝卜可以移栽种植,移栽的时候不可切断小苗的须根以及上面的茎叶,要带土移栽。栽后及时浇透水,促使尽快恢复生长。还是建议用直播的方法种植,出苗后及时间苗就行,这样后期的产量和质量才会更高。
胡萝卜移栽种植时要小心,因为它的苗比较脆弱,如果直接用手拔,容易将苗扯断,所以在移栽前需要润湿土壤,再使用小铲将土壤铲松,然后慢慢地拔出幼苗。
取出的幼苗尽量多带泥土,这样可以更快的适应新环境,多个幼苗聚集在一起的要将幼苗轻轻分开,防止幼苗聚集在一起,影响肉质根膨大和增加密度。
移栽胡萝卜时,需要挑选有机含量高、排水性良好的土壤,并且在移栽时需要将土壤翻动,提高土壤的疏松透气性,然后将幼苗轻轻地移栽到土壤上。
提供水分。 移栽完成后,需要给胡萝卜浇水,但是浇水需要在土壤干燥时进行,保持土壤湿润即可,如果浇水过多会影响胡萝卜的生长,导致植株出现积水现象。
提供养分。 胡萝卜移栽成功后需要大量的养分,这个时候就需要进行施肥,施肥时最好用氮磷钾复合肥,才能让胡萝卜吸收充足的营养,提高其生长速度。
形状特征:伞形科胡萝卜属植物,一年生或二年生草本。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。复伞形花序;总苞片多数,呈叶状、羽状分裂,裂片线形;伞辐多数,结果期外缘的伞辐向内弯曲;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长。果实圆明形,棱上有白色刺手。
生长习性:为长日照植物,对光照强度要求较高,光照不足会引起叶柄伸长,叶片变小,尤其在肉质根膨大期间,若植株过密遮阴,都会导致低产和品质差。根系发达,叶面积小,蒸发量小,比较耐旱。要求土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土,黏土、沙石多或积水的土壤易产生岐根、裂根,甚至烂根。
分布范围:原产亚洲西部,阿富汗,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国,日本在16世纪从中国引入。
红森:胡萝卜品种,根形呈长圆筒形。中熟品种,吸肥性强,耐寒性优,青肩的发生极少;须根少,表面非常光滑。多生长在雨量充沛,土地肥沃区域,主要分布在我国南方地区。
红瑞:红萝卜品种,表皮鲜红色,光滑,根痕较小,皮厚0.2厘米,肉质白色;味甜,辣味中等,选择土层深厚、排水良好、不重茬的沙壤土地种植。
红芯:是北京蔬菜中心根菜类课题组最新育成的杂交新品种, 母本来源于欧美流行的南特型瓣花形雄性不育系。
黑腐病。会导致胡萝卜肉质根形成不规则的黑色病斑,上面还会生出黑色霉状物,后期肉质根腐烂,叶片受害会出现无光泽的红褐色条斑,后期枯死,上生黑色毛状霉层。防治方法:用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%多菌灵800倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液进行喷雾防治。
软腐病。肉质根发病后,组织软化,呈水浸状褐色软腐,腐烂后有臭味,有汁液流出。地上部叶片萎蔫。防治方法:发病初期可用农用链霉素0.02%水溶液,或敌克松原粉500~1000倍液喷雾防治,每隔10天喷一次,连续喷2-3次,注意均匀用药。
菌核病。危害肉质根后,软化并出现水渍状病斑,后腐烂。菌核初为白色,后变黑,地上部分枯死,严重时,会导致胡萝卜肉质根腐烂。防治方法:发病后,可用80%代森锌600 ~800倍液,或25%多菌灵可湿性粉剂300 ~400倍液喷雾,喷雾的重点为植株的基部。
根结线虫病。该病发生后,会在肉质根上形成半圆形的瘤,直根呈叉状分枝,瘤初为白色,后变褐。防治方法:种植胡萝卜实行轮作,收获后深翻土壤,发生该病后,使用氯化苦、溴乙烯等杀线虫剂对土壤进行喷洒,防治效果非常不错。
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