中国唯一的食用水果级好看又好吃的百合甜甜的像荸荠

又到了一年中最容易干燥、上火、易热的季节了，加上最近放开了，导致由肺炎引发的发烧情况越来越多！

不过俗话说“药补不如食补”，在抢药之余，大家也可以着手考虑一下食补，而百合具有清热解毒、滋阴润肺、提高免疫力等功效，是时令非常不错的一个选择。

不知道大家吃没吃过百合？可能不少吃过的小伙伴以前吃到的都是苦苦的。确实，市面上不少可以吃的百合都是药用干百合，但是这款——兰州鲜甜百合，是可食用百合中唯一的甜百合品种！

来自国家地理标志区兰州市七里河区西果园镇，鲜甜百合生吃起来味道和荸荠（地梨）一样，爽脆甘甜、肉厚无渣、含糖量高达13%；熟食香气扑鼻、绵甜软糯，吃法多多，但怎么吃都好吃！

不仅颜值高、味道鲜美，兰州百合还是上过《舌尖上的中国》的“小明星”了。连著名植物分类学专家孔宪武教授都这样评价它：

兰州百合味极甜美，

纤维很少、又毫无苦味，

不但闻名全国，亦可称世界第一。

有没有世界第一不知道，但它绝对是当之无愧的百合之王！

作为国家地理标志产品控，这次我们为各位带来的百合，自然是来自兰州七里河专业百合种植合作社的水果级甜百合。个头大，味道鲜，像含苞待放的莲花一样，胖乎乎水灵灵的！光看着就让人想大咬一口！

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甜百合的99种吃法

要说怎么吃，营养丰富、高质量的兰州鲜百合，可谓随便一做都是百搭品！从生吃到煮汤，从沙拉到甜点，没有你吃不到，只有你想不到的鲜百合做法！

如果要体验它最原始的甘甜原味，最简单直接的方法就是像水果一样洗净生吃。洗干净的百合是一片片花瓣状，味道接近新鲜马蹄和莲子，但是又带着百合独有的清香。

一片片入口鲜甜爽脆，回甘绵长，可以当小零食吃，根本停不下来！就连家里挑食不爱吃水果的小朋友，也难免不会爱上这一口美味！

对于减肥人士来说，可以将其做成沙拉，美味无负担，既满足了口舌之欲，又没有任何负罪感！

或者直接洗几个放入笼屉里蒸熟，淋上蜂蜜撒上桂花，糯糯粉粉又香又甜，就是一道颜值极高的健康甜品，妥妥懒人一看必会做法！

对于爱喝汤的小伙伴们来说，甜百合是煮靓汤的绝佳单品了。切一个梨，放两粒冰糖和几个红枣，和它一起放入炖盅炖上一个小时，一碗清润甘甜养生的甜汤就大功告成啦！

做法简单，汤品漂亮又养颜！让人在冬日里低沉的心情一下子就明亮起来了呢！

还可以和莲子银耳一起，口感也是软糯爽滑，润肺止咳生津安神，简直不要太补~

和同样百搭的胡萝卜一起

当然，最经典的吃法莫过于枸杞银耳百合羹了！

银耳先炖到粘稠，最后5分钟放入枸杞，再放入洗净鲜百合，1分钟后，即可享用这份美味。

口感清润香甜，营养又好喝！

还可以做百合南瓜小米粥，养胃佳品。

炒肉丝、炒蔬菜，盛起就是一盘盘喷香的下饭菜。

❗❗ 但需要注意的是，不论是煲汤煮粥还是炒至，所需要的时间都很短（1-2分钟之内），熬粥只需要最后两分钟内放入，时间过长会化；爆炒只要一分钟，过熟会损失营养。

海拔2200米孕育的“蔬菜人参”

为什么兰州鲜百合这么与众不同？这当然与其生长环境和生长周期密不可分啦！

兰州七里河的百合基地地处海拔2200米的高寒二阴山区。这里烈日灼晒、干旱缺水、加上得天独厚的土质，百年来传承的自然农法，使得这里出产的鲜百合尤其个大肉厚味甜。

兰州百合生产周期很长，需要6~9年，相比生长周期一到两年的其他品种，营养价值不言而喻。

但与此同时，兰州百合又很娇贵，不能施以大量化肥，主要用羊粪为主的农家肥，确保百合鳞茎吸收足够的有机质，所以是真正的有机产品。

生长周期长、纯天然高海拔生长，这两者也让兰州百合被称为“蔬菜人参”。

《本草纲目》就记载了百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气的功效。中医认为，兰州鲜百合质地肥厚、富含黏液质、醇甜清香、甘美适口，不但适合养肺还适合养胃，秋冬必备大宝贝！

原生态采摘，真空包装！

秋季是兰州百合的采摘季节，尤其是霜降后挖出的百合因为受到秋霜的洗礼，因而格外香甜。种植户要一颗颗从地里挖出，挑选符合条件的才能上市出售。

为了能让大家体验真正的新鲜出土，甜百合直接从地里挖出来，全程手工进行分捡和简单处理后就进行原生态真空锁鲜，所以大家收到的鲜百合上还会带着少量泥土的芳香~~

根据不同大小进行包装，我们有以下三种类型：

❗ 不过！收到货的小伙伴们，鲜百合还是比较脆弱娇贵的，切记不可冷冻，容易冻坏。只需要连同真空包装一起放入冰箱冷藏，或者放在零度保鲜层即可，一般可以保存一个月！

当然啦，想保存更久或者更方便日常食用的话，我们还有药食同源，无硫磺熏制的特级大片百合干！

形大味甜，肉质肥厚细腻，含有丰富的蛋白质、糖类、矿物盐和果胶，而含粗纤维甚低。闻起来有股清淡的百合香味，干品咀嚼后清脆粉糯，清香味足，不一会儿，就有一股浓郁的清香味化开在口腔内，口齿留香。

兰州百合干，属于“药食同源”佳品，特别适合日常食用！既可以当个馋嘴小零食，又可以煲汤、煮粥、糖水，还不用自己洗，又健康又方便。送人也倍儿有面~✨

一起来团这款“神仙水果”吧！

更有尝鲜装可供选择哦！

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