立秋后推荐种这几种懒人菜好吃易打理过年吃菜不用愁

刚立秋没几天，现在正是秋收的时节，但同时也是种菜的好时节，当下气温合适，蔬菜容易成活，农民已经开始忙蔬菜播种了。

在农村立秋后，菜种得好不好，关系于下半年吃菜愁不愁。如果你不会种菜，那你要看看了，下面就推荐几种，在立秋后适合种植的懒人蔬菜。

一、韭菜

韭菜算是名副其实的懒人菜，种植简单、一次种植可以长期收割。理论上一年四季都可以种，但论成活率和产量，春秋季节是种植的理想时节。

韭菜种植非常的简单，只需要先松土打好底肥，把韭菜茎插入土中，适当浇水，半个月后就可以收割了。

种韭菜的时候注意不宜植株过密，影响产量，同时还要经常收割，因为韭菜是越割越长，长时间不割的话反而容易变老，也不利于生长。

二、田菜

田菜也叫甜菜、牛皮菜、糖萝卜，它是一种比较冷门的蔬菜，二年生草本植物。田菜原产欧洲，因为其产量高易成活，引入我国后被广泛种植。

有些人会纳闷，甜菜不是用来制糖的吗？其实田菜分为很多种，有糖用田菜、根用田菜、叶用田菜、饲用田菜等，在北方一般是种植糖用田菜，而南方种植叶用田菜和饲用田菜就比较多了。

田菜能吃估计很多人不知道，而且味道还不错，通常的烹饪方法是把甜菜焯水然后捞出来，用豆豉大蒜炒着吃，味道非常不错。

听老人讲，以前田菜在农村可是宝，田菜生长非常的快，不需要打理，也不长虫，产量高。

它可以用来喂猪，也可以人吃，在物质稀缺年代，田菜可谓是为解决人们温饱问题立下过汗马功劳。如果你有点懒，现在就可以种点甜菜了，整个冬天不愁菜吃。

三、茼蒿

茼蒿是一种半耐寒性蔬菜，理想的种植时间是3-4月和8-9月，现在刚立秋，正好可以种植。

茼蒿在古代号称“皇帝菜”，足见它的营养价值，喜欢吃它的人爱不释手，炒着吃、涮火锅、做茼蒿粑粑都 是不错的美味，不喜欢吃它的人觉得它气味难闻。

正是茼蒿这种奇特的香味，所以它基本没有什么病虫害，种植起来简单，不用打农药。如果你爱吃茼蒿，又有点懒，那么现在种些茼蒿是不错的选择。

四、香菜

“香菜一年四季都可种“，但理想的种植时节，还是5-6月和8-9月，因为它的适宜生长温度是15-20度左右，而这几个月温度适宜，种植后产量会高，长还势好。

香菜生长周期为40天左右，算得上生长比较快的菜了，现在种10月份左右就可以收割了。

香菜由于有一种独特的香味，虫子见到也是离得远远的，所以香菜也基本没有病虫害，全程不用打农药。

如果在地里种点香菜，还可以保护其他菜不被虫子干扰，算得上是一种“驱虫菜”了。

香菜种植简单、只需要在播种时把种子在水里泡24小时，再洒在地里，2-3天就可以出芽，再简单地浇浇水30天后就可以采摘了。

正是香菜这种简单粗暴的种植模式，说它是懒人菜一点也不过分。如果你也喜欢吃香菜，现在就可以动手行动了。

除了这几种菜，还有藠头、红菜苔、雪里蕻等菜，也可开始播种了，这些菜都管理简单，懒人们快行动起来吧，过年吃菜不用愁了！

你还知道哪些立秋后，可以种的懒人菜？欢迎留言！