阳澄湖大闸蟹全面禁喂冰鱼这家饲料将大放异彩
今年的阳澄湖大闸蟹可谓是命运多舛！
第一个，在今年大闸蟹季开始前，阳澄湖大闸蟹行业相关部门出台措施严厉打击“阳澄湖洗澡蟹”，结果是“洗澡蟹”被打击得人仰马翻之时，正宗的阳澄湖大闸蟹也是伤兵满营，出现罕见的滞销。据相关消息，到了11月上旬的时候，阳澄湖围网养殖区里依然趴着大量的螃蟹，卖不动。
但祸不单行，当阳澄湖蟹农收拾起破碎的心，重整信心，准备明年好好奋斗一把时，央视的一则报道又是闪电般地一记重拳，将阳澄湖地区养殖户2020年的希望击碎在地！
11月11日，央视《经济半小时》以“阳澄湖里‘蟹污染’”为标题，曝光了阳澄湖水质污染情况。在长达二十多分钟的节目中，央视着重指出了两大问题：
1，在围网养殖区，大闸蟹养殖户普遍用带冰鲜鱼、玉米粒作为饲料，给水体带来氮、磷、氨等方面的负荷，导致水体富营养化，引起水质下降。
2，在阳澄湖周边的塘养区，村民将自己家农田挖成池塘，引入阳澄湖水，同样用冰鲜鱼和玉米投喂，养殖完的废水再回流到湖中，把污染还给阳澄湖。
央视报道后，苏州市委立马回应，并作出明确指示：
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1，到2020年，阳澄湖1.6万亩围网养殖区内全部禁止使用冰鲜鱼投喂；
2，到2020年，全面完成连片池塘的高标准改造任务，不能实现高标准改造的池塘全部退出养殖。
不能使用冰鲜鱼投喂意味着什么？几乎所有养蟹人都知道，那就是螃蟹口感，风味的直线下降，就是品质的降档。一旦阳澄湖大闸蟹的口感和风味全面下降，那么阳澄湖大闸蟹还有灵魂吗？“阳澄湖大闸蟹”这块中国河蟹养殖产业精神支柱的金字招牌还能保住吗？这是一个沉重的历史性的话题。
不能喂冰鱼，那就只能螺蛳和饲料，而饲料无疑将变得非常重要。什么样的饲料能解决，或者说保住阳澄湖大闸蟹的风味呢？恐怖绝大多数饲料厂商都会瞬间傻眼，因为之前由于产业的惯性，几乎所有的饲料厂商都在成本和蛋白上做文章，以让自己在市场上更有竞争性。谁还会想到研发风味型的饲料呢？
河蟹配合饲料的产生及发展为大闸蟹养殖带来了强有力的动力。河蟹养殖从当年每亩几十斤的产量，经过这些年的发展，达到上百斤，甚至200斤，300斤……，这除了养殖技术的提高外，河蟹饲料可谓居功至伟。
不过，随着饲料的同质化越来越严重，各品牌的饲料在原材料和配方上面相差无几，这导致一个结果，就是在蟹农头脑中，河蟹饲料似乎没有什么区别，吃谁家的都一样。谁跟我关系好我就吃谁的饲料。另外，由于各大饲料厂商的推广普及，蛋白在蟹农眼中成了区分河蟹配合饲料的唯一标准。什么是蛋白呢？养殖户不需要去了解，但只要知道蛋白就是营养的意思就够了。高蛋白就是高营养，就要贵。低蛋白就是低营养，就会便宜。
河蟹饲料在以蛋白为导向的瓶颈之处停顿了很久。虽然许多厂商也在不断地研发新型饲料，以期望有所突破，但无奈螃蟹是种杂食性动物，除了饲料，螺蛳、冰鱼，甚至水草等等都在它们的菜单上。所以饲料之间的些许差别并不容易体现出来。再加上养好螃蟹，水、草、气候环境等的影响非常大，这更加让饲料的影响力在诸多影响螃蟹生长的关键因素中难以脱颖而出。
那么饲料的研发和改良会就此打住吗？
当然不是！
一些热衷于饲料产业的企业依然乐此不疲地在研发更适合未来河蟹养殖的新型饲料。
比如江苏海普瑞饲料有限公司！
江苏海普瑞饲料有限公司是一家小众型的河蟹饲料生产厂家，准确的说，是一家研发型的饲料厂家。犹如20年前的苹果公司一样，相对于微软，苹果公司的mac系统是一款应用于高端领域的小众系统。但由于强大的研发能力，苹果公司一直保持着旺盛的生命力。后来的苹果手机风靡全球，这是大家都知道的。海普瑞饲料有限公司在河蟹饲配合饲料产业的地位与苹果极其类似。一直保质高端小众，以高品质的饲料物质服务着小部分优质河蟹养殖者。公司对河蟹饲料的探索从未停止，早在4年前，公司老总强发旗就指出，未来河蟹配合饲料应该是往精细化方面发展以提高回捕率，同时能够提升螃蟹口感、风味，让螃蟹吃起来能带有小时候那种回忆的腥味的饲料才是最受欢迎的饲料。
遗憾的是，正由于前文所说的种种原因，让这样的饲料在打开市场方面步履维艰！因为现有的养殖模式下，养殖户还是无法正视通过饲料来提升螃蟹口感、风味的必要性。养殖户关心的是产量，因为产量能带来更直观的收入。如果要提高鲜味，冰鲜鱼足矣！
一个公司是否伟大，就看它是引领市场，还是顺从市场。引领市场，改变消费者习惯，让整个产业向着更好的方向发展，为社会，为人类创造更多福利和价值，这样的公司是伟大的公司。顺从市场，屈服于消费者，无法改变整个产业，这样的企业只是一个赚钱的工具。
海普瑞当然有着一颗伟大的心！
从2014年起，海普瑞从未停止对河蟹风味新型饲料的研发、改进及推广。
海普瑞新型风味饲料
1、2014年，海普瑞全新风味饲料配方研发成功。
2、2015年，海普瑞全新风味饲料在南京农业大学南京浦口试验基地全程饲喂。实验结果表明，全程海普瑞新型饲料的肝胰腺（蟹黄）明显比全程冰鲜鱼大12%，河蟹肉质鲜美，味醇持久！
3、2016年~2017年，海普瑞新型饲料全面应用于阳澄湖塘养区，喂出的螃蟹风味鲜甜，经过广泛试吃，无人能区分出海普瑞螃蟹和阳澄湖全程冰鱼的围网蟹。
4、2018年~2019年，海普瑞新型饲料正式应用于大垛700亩试验塘口，以及高邮500亩试验塘口。喂养成果极其出色！尤其在今年，不仅螃蟹成熟得早，更因为口感出众而让两大试验基地以高价格卖出了比往年多出3倍的礼盒！
“螃蟹不仅是一种文化承载，它的本质还是一种美食！只有让螃蟹的风味回到我们小时候记忆中的鲜味的饲料才是好的饲料！”强发旗董事长说。
2020年阳澄湖围网区全面禁喂冰鱼，这将让海普瑞新型风味饲料得到大显身手的机会。
机会，是留给有准备的人的！
之前遇到种种的挫折，不解都没有让海普瑞放弃推广风味饲料的决心。相信自己的判断，以坚持不懈的精神去引领市场，让大闸蟹产业更好，这是海普瑞深藏在体内的原动力！
阳澄湖的螃蟹一直以肉质鲜甜而著称。作为阳澄湖区的蟹农，以各种冰鱼来饲喂大闸蟹从而全面提升阳澄湖大闸蟹的品食感受已经是最基本的养殖模式。可以肯定地说，不吃冰鲜鱼的阳澄湖大闸蟹是没有灵魂的。如果没有冰鲜鱼的支撑，仅仅靠阳澄湖固有的水土环境（事实上，现在水土环境已经相当不乐观了），阳澄湖大闸蟹的肉质口感将会一落千丈。
这在明年势必会大大影响阳澄湖大闸蟹的销售形势！
阳澄湖大闸蟹的金字招牌也将由于消费者品尝美味的失落而逐渐黯淡无光！
所有的饲料厂商都瞄准了这一次机遇，其中海普瑞无疑是准备最充足的，也是最适合的。
一切只因为当初对“以河蟹风味为导向研发饲料”理念的执著！
海普瑞饲料三大特征：
一，分段式
作为精细化饲料的典型代表，分段式是最基本的产品设计模式。正如同我们婴儿、细儿，少年……成年，在不同时期喜好不同的饮食，摄取不同的营养一样，河蟹在生长的不同阶段也需要饲喂不同配方的饲料，而不是简单粗暴地饲喂不同蛋白的饲料。这是错误的。
二，独特的中草药配方
自然界的动物通常有一种神奇的功能，就是在自己得病，或者感觉不舒服的时候，会知道去吃食一些植物，从而实现自愈。螃蟹也同样如此。但由于蟹塘水草环境简单，里面并不能完全具备螃蟹需要的一些水草。海普瑞经过多年的观察和试验，在饲料颗粒中加入独特的中草药，从而能显著提高螃蟹的成活率。
三，新型风味配方
螃蟹，归根结底是一种美食。在河蟹养殖领域，螃蟹有价，螃蟹亦无价。这完全取决于你所养殖的螃蟹的口感风味。比如2019年，市场4公的正常价格在23块左右。精挑的价格会在35~40元。而海普瑞饲喂塘口的4公可以一只就卖到40元。
所以通过改善螃蟹风味口感，让螃蟹卖出远远高于市场的价格，这将是未来养殖最光明的一条致富之路。而海普瑞历经多年打造成熟的新型风味配方饲料必然是将来河蟹饲料发展的先行者。
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