看完就放心了我们平时买的速冻肉制品原来是这样加工的

随着生活节奏的加快，很多人去超市特别喜欢买速冻的半成品，回到家里简单的烹炸后，就是一道不错的美味。像我们平素喜欢买的速冻鸡块鸡柳鸡米花，都是比较方便烹制，大人小孩都喜欢的食品。买了这么多年的速冻食品，第一次走进莱州的春雪食品公司，才知道原来整个食品的加工制作场面是如此的壮观现代化。

春雪食品公司位于山东莱阳，成立于九十年代初期。莱阳春雪食品有限公司是从事兽药、种鸡繁殖、雏鸡孵化和饲养、肉鸡屠宰分割加工、调理食品加工、蔬菜速冻保鲜、自营进出口和销售服务的纵向一体化企业，是中国大型的一条龙肉鸡生产加工企业之一，是国家农业产业化重点龙头企业。

春雪食品属于清真食品，所谓清真在中国，清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品。清真饮品、清真副食品、清真食品，简称为“清真三食”。此外，生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工（储存、销售）的专用场地应当保证专用，不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上标准的，都不属于清真食品。春雪食品公司饲养的活鸡，在宰杀之前都要有伊斯兰的阿訇提前念经超度后，才进行宰杀的。

看着这样流水线的操作，对自己在超市买的速冻食品也觉得放心了很多。

春雪食品主导产品为春雪牌冻分割鸡、冰鲜鸡肉、鸡肉熟制品、速冻保鲜蔬菜，产品出口主要面向日本、中东、俄罗斯、香港、南非、智利、美国、欧盟等市场，国内销往江、浙、京、津、沪等20几个省份的大中城市，产品成功进入家乐福、沃尔玛和家家悦等大型超市，并作为肯得基、麦当劳、双汇的长期指定供应商，产品以其加工精细、口味上佳，享有较高声誉。

看着这样的食品包装是不是觉得很熟悉啊？

莱阳春雪食品公司现在也是莱阳的一个旅游景点，参观了整个速冻产品的加工过程，对自己平素常卖的速冻半成品也更加放心了。