国内养羊行业目前遇到的基本问题很严重急需改变

我国的养羊业虽然取得了很大成就， 但是与整个国民经济的发展和人民生活水平提高的需要相比还很不适应， 仍然存在不少问题。主要表现在以下几个方面：

良种化程度不高我国山羊业尚处于发展初期， 羊肉生产体系尚未建立， 主要依靠宰杀老弱、 淘汰母羊而获得， 其生产基础薄弱， 出栏率、 商品率、母羊比例都很低， 养羊效益不高。 羊肉生产水平低， 表现为： 个体胴体重小， 生长慢， 体格小， 没有专一的生产方向； 存栏羊只提供羊肉少； 人均占有羊肉量低； 羊肉产量占肉类总产量的比重低等方面。

2. 饲草、 饲料需求缺口大

天然草场利用不合理， 退化严重； 人工草场建设缓慢， 农作物秸秆的加工利用很不充分。 靠天养羊的方式未得到根本改变， 羊群营养供给不平衡， 生长缓慢， 病、 死羊比例较大。

3. 养羊业产品加工、 销售体制不健全

屠宰行业较分散， 加工企业规模较小、 技术水平较低， 60% 以上的肉羊由个体户手工或半手工屠宰经营； 缺乏统一的行业规范和分级标准， 多数正规的屠宰加工企业没有符合国际通行的质量卫生要求； 羊肉产品的加工和销售处在一种脱节的状态， 销售渠道极不稳定， 常出现市场疲软、 价格偏低的现象， 影响了农牧民的养羊积极性。

4. 活羊出口贸易额低

我国在活羊出口方面有一定的价格优势， 其生产成本低于世界平均水平的 50% ， 出口价格仅相当于世界水平的 60% ， 因此， 国内市场的需求空间和出口潜力大， 特别是对东南亚、 中东和俄罗斯等周边国家及地区的出口潜力巨大， 但在世界贸易市场上没有形成地位。