诺大的养鸡场没有鸡粪味，是怎么做到的？

走到养鸡场门口还闻不到鸡粪味，蛋黄用手随便就能抓起来，拿在手上可以当球耍还不破，这样的奇事还是第一次见！

近些年，随着人们对鸡和鸡蛋需求的增加，各种养鸡方式层出不穷，很多养鸡场为了增加效益提高鸡的存活率、生长率、产蛋率，想尽了办法。

比如通过打抗生素减少鸡的生病率、死亡率，喂有添加剂的饲料提高鸡的产蛋率、通过光照法让鸡快速地生长等等，很多人在追求利益的道路上越来越偏离“道”的方向！于是几个月就长成的速生鸡，含有抗生素、激素的蛋逐步走向了人们的餐桌，危害着人们的健康！

那么有没有一种很好的养殖方法即节约成本、提高收益，还能解决这些安全问题呢？

这个，还真被我发现了！

前几天，通过朋友介绍，我了解到了一个特殊的养鸡场，当我寻着地址找过去时，到了养鸡场门口竟然没有闻到一丝鸡粪的味道，当时我还怀疑走错了地方，又再次打电话问询才确认，即便进入鸡场内部，也只有轻微的味道，一点也不难闻，负责鸡场的王总说，他住宿的地方和鸡场只有不到十米距离，平时根本不受影响。

现代化养鸡场

通过与王总深入交流发现，他养的鸡有三大特点：

一、零死亡率

他一个鸡场养了五千只鸡，却从来没有因病死亡的（偶有极少数因为鸡笼卡住而受伤死亡的，可忽略不计)，而据了解一般养鸡场根本做不到这一点。

二、产蛋率高

成鸡开始下蛋后产蛋率高达95%，每只鸡几乎都是每天一个蛋！

三、鸡蛋无腥味，营养更丰富

更不可思议的是鸡蛋无任何腥味，并且做到零污染、零激素、零抗生素，经检测，还富含 DHA、蛋白含量高，胆固醇能比普通鸡蛋降低一半；钙、铁、锌、维生素 A 等微量元素提升数十倍。我们都知道，胆固醇低适用于老年人和三.高人群保护心.脑.血.管，富含DHA的食物儿童食用能增强免疫力促进大脑和视力发育。

为何会有如此效果呢，通过深入了解才知道，这得益于王总采用的独特的养殖技术——“乳酸菌＋能量素生态养殖法”。

蛋黄富有弹性压不破

总结起来，这项技术有三大特点：

一、采用乳酸菌喂养

每天喝乳酸菌长大的鸡，自然不一般！我们先来了解下乳酸菌的好处就能明白了。

世界著名生物学专家梅契尼柯夫指出：“乳酸菌＝益生菌＝长寿菌。乳酸菌是一类有益人类健康的重要微生物。”微生物专家指出乳酸菌产品在生物饲料、生物肥料、土地改良、生态农业、生态养殖、调味料、食品饮品等方面已经突显出它的显著效果。

乳酸菌的益生作用主要表现在清除自由基、抗脂质过氧化性、降低胆固醇含量、延缓机体老化和消除病变。

乳酸菌的生理功能有以下几点：

一是维持菌群的微生态平衡；

二是增强机体的免疫功能；

三是具有抗变异原性；

四是提高营养利用率和营养价值，促进营养吸收；

五是降低胆固醇；

六是改善动物生存的内外环境；

七是减少抗菌药使用，改善肉的品质。

在美国 FDA 规定的40余种饲用微生物中，就有近30种为乳酸菌产品。我想也正是因为有了乳酸菌的喂养，让鸡的肠胃功能更强大，消化能力好，再加上好的饲料和鸡场的通风管理，才让鸡场没有味道的！

蛋黄可随便拿在手中玩

二、采用能量虫和Ω3能量素喂养

经过王总介绍了解到，他是通过培养高蛋白、高营养的活体生物能量虫——黑水虻喂养，让鸡获得更丰富的营养和能量的。加上富含Ω3的饲料加持，让鸡更健康！我们知道，黑水虻不但含有丰富的优质蛋白和微量元素，还富含抗菌肽，其杀菌能力是青霉素的上千倍，所以这样养殖出来的鸡身强体壮不生病，自然不用打针吃药。

用黑水虻成虫喂鸡

不仅如此，在现场王总随手捡起一只鸡蛋打在盘中给我演示，可以看到，蛋清粘稠清彻，蛋清蛋白很有层次，蛋黄凝结度高而有弹性，用手轻松的多次捏起在手中玩耍蛋黄依旧完好无损。就我了解，这样的鸡蛋在市场上还真是少有。

蛋清蛋黄分离

三、生态养殖更环保

全程采用生态化方式喂养，鸡每天产生的粪便都经过自动化设备收集起来，并用来养殖黑水虻，黑水虻孵化成虫后再拿来喂鸡，剩余的鸡粪残渣再回归田地，种植玉米等作物，成熟后再加工成饲料喂鸡，全程生态环保无浪费！鸡场干净无异味，每只鸡看起来都是精神抖擞，身健体壮的！

黑水虻孵化

据王总介绍，用他这种养殖方式产的鸡蛋成本比普通鸡蛋差不了多少，但市场却供不应求，凡体验过的都赞不绝口，并且市场价格也能比普通鸡蛋高出不少！这样一来就有“利”可图了！

商家逐利无可厚非，

莫失道义害人害己。

生态养殖环保自然，

顺天应道自然有利！

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