夏天吃羊好处多，全国哪个地区的人最爱吃羊肉？人均吃掉接近30斤-农兜网

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！导读：2022年7月16日将会迎来初伏，而入伏吃什么？一直都是大家比较关注的焦点，有的人讲要吃饺子，因为俗语有云“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼煎鸡蛋”，也有人说要吃鸡，民谚有“头伏吃鸡，二伏鸭”的说法，而还有一部分朋友认为，应该吃羊，因为 “伏羊一碗汤，不劳神医帮”，到底谁说得对呢？其实都没有错，中国饮食文化博大精深，所谓“十里不同风，百里不同俗”是有道理的。

不过，我们今天还是一起来了解一下，吃羊肉这件事。伏羊，说的是夏天的羊肉，夏天吃羊肉，能够起到以热制热的作用，把身体的湿气排出来，同时还有滋养护阳的食疗作用。羊肉如此美味，但是大家可知道，哪个地方的人最喜欢吃羊肉？建议大家了解。

“伏羊一碗汤，不劳神医帮”这句话，其实源自徐州，古代称之为“彭城”，为此，还有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法，虽然这个地方流行吃羊的俗语，但是却并不是最喜欢吃羊肉的地区。在了解哪个地区最喜欢吃羊之前，我们看看这些年的羊肉产量。

羊肉产量，指的是出栏肥羊的羊肉产量，按照酮体重计算。羊肉产量=出栏肥羊头数X平均每只羊出售重量X肥羊产肉率（%）。

按照《国家统计局》的数据显示，从2017年到2021年之间，羊肉的产量是不断增长的，其中2017年为471.07万吨，2018年为475.07万吨，2019年为487.52万吨，2020年492.31万吨，2021年则高达514.08万吨。从这个数据当中，其实我们就能知道，人们对羊肉的需求是越来越大的，尤其是近几年，我们可以通过数据看到，增长是非常迅猛的，那哪个地方的人喜欢吃羊肉呢？