报道截图 下同
正观新闻综合英国《卫报》报道 新西兰政府2012年宣布的一项笼养母鸡禁令于2022年年底生效，该禁令导致鸡蛋稀少，一些商店则限制顾客可以购买的数量。对此，动物慈善机构警告说，鸡不仅仅是“产蛋机器”。
英国《卫报》报道截图
什么是多层笼？
多层笼是一种用于动物生产的圈养系统，但主要用于产蛋母鸡，使用时需要放置电池，是全世界蛋鸡的主要饲养形式。它们可减少母鸡之间的自相残杀，但同时限制了运动，阻止了许多自然行为，并增加了动物骨质疏松的发生率。截至 2014 年，美国大约 95% 的鸡蛋是在多层笼中生产的。
新西兰禁止使用多层笼后，许多超市的货架已经连续第二个星期空空如也，动物福利倡导者敦促新西兰人不要为了全国性的鸡蛋短缺而竞相买鸡。
据新西兰生活网报道，当政府宣布笼养禁令时，政府告诉农民他们将不得不过渡到鸡舍、谷仓或自由放养的方法。
这些笼子被认为对鸡类的健康和福祉有害，从2023年1月1日起被取缔。政府在2012年做出了禁止使用多层笼的承诺，当时86%的蛋鸡都是笼中饲养的。到2022年12月，这一数字已降至10%。
限购和超市空荡荡的鸡蛋货架造成了新西兰人的恐慌，在新西兰最大的在线拍卖和分类网站上，鸡和“鸡相关物品”的搜索量在过去七天内同比增长了77%，达到3.28万次。
笼养和放养的利弊几何？
笼养鸡示意图
笼养鸡的好处很明显，笼养鸡可提高饲料密度，是放养鸡的3倍以上，且每平方米可达13至17只不等。笼养鸡可节省饲料，减少饲料开支，因笼养鸡活动面积较小，运动量就随之减少，耗能少，浪费的饲料量也就相对减少。
放养鸡示意图
放养的好处也很多，放养相对笼养鸡来说，投资较少，且能吃沙粒，有助于消化，提高产蛋量，且蛋品质较好。但放养因养殖面积较大，需要更多的空间。
对于长期养鸡户来说，笼养鸡的总经济效益更高。
伦理问题：鸡是否能感受“非人道对待”？
《美国新闻和世界报道》的一篇题为《笼中鸡悲惨吗？》的文章探讨了一个伦理问题，即一出生就在笼中饲养且不接触外界放养环境的鸡是否能感受到被“非人道对待”了？
报道截图
第一种观点为长达24个月不动，使它们的骨骼和肌肉都在流失，鸡类会变得疯狂；第二种观点为笼养鸡类因定时打针而更健康，并对它们唯一所知道的生活感到满意；第三种观点是只要不影响食品安全和食品质量，其他则无关紧要。
对于家禽无法量化福利价值的问题，业界一直难以达到统一的标准。
转换饲养方式，为养殖户带来困惑
官方数据显示，新西兰有390万只母鸡用于产蛋。截至2022年6月的一年，鸡蛋出口额约为1800万新西兰元(约合人民币7750万元)，鸡蛋零售额超过2.86亿新西兰元（约合人民币12.3亿元）。
新西兰鸡蛋生产商警告称，尽管该禁令已发布10年，但仍存在不当之处，而一些动物福利倡导者则认为这一禁令仍有不足，因为它没有像欧盟计划的那样，在2027年之前彻底禁止笼养。在禁止使用鸡笼之前的几个月里，新西兰民众对鸡蛋供应的担忧加剧。
该国的主要超市近来承诺，到2027年自愿停止销售多层笼鸡蛋，但鸡蛋生产商表示，一些农民已经花费了数百万美元从多层转向了集落鸡笼，一些人则完全离开了养鸡产业。
新西兰鸡蛋生产商联合会则表态，即使条件艰苦，但“我们会度过难关的”。
（来源：正观新闻）
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