养猪成本6.2元/斤，每头多赚500元！一位30年从业者的破局之路 ——对话恒众农牧罗玉祥董事长

“养好猪、卖好肉，‘恒众农牧5.0模式’能把养猪成本压到6.2元/斤以内，毛猪每公斤还能多卖0.5元。”在恒众（天津）农牧科技有限公司（以下简称：恒众农牧）的会议室里，董事长罗玉祥面对镜头，语气坚定地分享着自己的“养猪经”。这位深耕行业30年的“老把式”，以一套颠覆性的养殖模式，正在改写中国养猪业的发展范式。

罗玉祥，恒众（天津）农牧科技有限公司董事长

当下的养殖行业，早已陷入白热化的内卷困局。公开的数据显示，2024年头部企业海大集团净利润突破40亿元，利润率仅3.9%，多数企业利润率不足1%。“生产水平低下、过度依赖专业技术人员、商业化导向偏离养殖本质，这三大痛点就像三座大山，压得养殖户喘不过气。”罗玉祥坦言，行业实际养殖成绩与理论值之间20%～30%的巨大差距，让他意识到，传统养殖模式必须革新。

十年前，罗玉祥就开始尝试标准化养殖模式，但在传统“品种+饲料+管理”的框架下，技术人员标准不统一，经验难以复制，一次次尝试都以失败告终。转机出现在多次跨界学习中，“譬如，麦当劳的薯条制作，通过精确控制品种、油温、时长等参数，全球门店都能保持统一品质；华为造车，也是用系统思维打破传统路径。”罗玉祥豁然开朗，“养猪为什么不能系统化、流程化、标准化？”于是，“恒众农牧5.0模式”应运而生。

“传统养殖就像中医抓药，全凭老师傅的手感和经验；而我们的5.0模式是西医的精准诊断，每个环节都有量化标准。”罗玉祥形象地比喻道。在“恒众农牧5.0模式”中，母猪围产期营养浓度、哺乳母猪营养浓度、育肥猪料肉比阈值等参数，都被精准定义。“比如高产母猪，我们把围产期提前到产前10～15天，营养浓度提升20%，这在过去是不敢想象的。”

这种标准化思维带来的成效立竿见影。合作养殖场的数据显示，通过营养优化，美系母猪PSY（年产断奶仔猪数）从行业平均20头提升至25头以上，高产母猪PSY达到33，育肥猪料肉比从3.0降至2.4以下。

“就像麦当劳不需要‘大厨’也能做出标准化的美味，我们的养殖户哪怕是新手，照着参数操作，也能养好猪。”

“营养、健康、环控，这三大模块是养殖的核心。”罗玉祥展开介绍，“但传统养殖往往顾此失彼，我们就把每个模块都拆解成可复制的单元。”

在营养模块，罗玉祥颠覆了“低投入降成本”的误区。“很多人以为少喂饲料就能省钱，其实是本末倒置。”他举例，育肥猪后期直接添加油脂，替代传统依赖玉米豆粕转化的低效方式，日增重提升10%～15%。“传统配方过度追求高蛋白，大猪阶段还用16%的蛋白，导致能量不够。我们直接添加乳化脂肪，利用率提升到90%以上，蛋白需求可以降到10%～12%。”

健康模块的革新更具颠覆性。“我们重新定义健康标准，以内脏健康为核心，而不是单纯靠疫苗和药物。”罗玉祥直言，“现在很多猪场滥用活疫苗，蓝耳病越防越乱，其实是在饮鸩止渴。”在他的模式中，通过标准化营养方案消除营养代谢病，通过环控解决90%的环境病，通过生物安全和提升非特异性免疫防控传染病。

环控模块则聚焦温度、湿度、通风和密度等核心参数。“南方猪场夏天光靠风机+水帘通风不够，必须用空调降温降湿，呼吸道疾病发生率能降低80%，‘小飞’的季节性发病也可以有效降低。”罗玉祥分享东北“阳光养猪模式”防“飞”的成功案例，通过自然光照和通风提高温度、降低湿度，非洲猪瘟发生率下降了60%。

“传统养殖每天都在‘救火’，猪生病了才想办法用药；我们的模式是把问题扼杀在摇篮里。”罗玉祥强调，“营养、环控、健康三模块必须同步优化。”以母猪断奶为例，传统养殖模式21天断奶仔猪体重5公斤，而在“恒众农牧5.0模式”下，通过早期营养强化，24天断奶体重可达8公斤。“看似延长了哺乳期，实则缩短了育肥时间，每头猪育肥阶段能缩短15～20天。”

实时监测系统是系统化的“神经中枢”。采食量、粪便指标、环境参数……通过实时监测这些数据，一旦出现异常立即预警。“过去靠肉眼观察，等发现问题就晚了；现在用数据说话，提前干预，养殖风险大大降低。”

“说一千道一万，养殖户最关心的还是能不能赚到钱。”“恒众农牧5.0模式”突破传统的养殖对专业技术人员的依赖，以产品+解决方案为核心，通过标准化流程和科学管理体系，让养殖变轻松。实践证明，该模式落地5年以来成效显著，帮助合作养殖场的养殖水平整体提升15%～20%，成为众多养殖户增效降本的可靠选择。

罗玉祥拿出一组亮眼的数据：采用“恒众农牧5.0模式”后，母猪PSY从20头提升至28～30头，断奶仔猪成本降低30%；育肥猪120公斤出栏成本从15元/公斤降至12元/公斤以下，每头猪利润增加300～500元。

某合作猪场的案例颇具代表性。500头母猪的规模，采用“恒众农牧5.0模式”后，年利润从800万元飙升至1500万元，人力成本更是降低40%。“以前离不开资深场长，现在普通养殖户照着标准操作就行，门槛大大降低。”

除了成本下降，猪肉品质的提升也带来了溢价空间。“健康养殖下的猪肉，大理石花纹、肌内脂肪等指标都更好，屠宰场收购价能提高0.3～0.5元/斤，做品牌的话溢价更高。”罗玉祥透露，有的养殖户通过打造“健康肉”品牌，实现了20%～30%的利润增长。

“‘恒众农牧5.0模式’只是开始。”罗玉祥目光长远，“我们正在开发养殖企业经营管理系统，帮养殖户解决团队管理、成本核算和市场预判等问题。”他希望合作的养殖户能从“每天蹲猪圈”的体力劳动中解放出来，转向“用系统思维做战略决策”。

“养殖行业的未来，一定是数据驱动的工业化生产。”罗玉祥坚定地说，“我们要做的，就是让每个养殖户都能享受到标准化、流程化、系统化带来的红利，在激烈的市场竞争中站稳脚跟。”

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