异普克®在公猪上的临床效果

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前篇：手术去势还是免疫去势？传统猪肉生产模式中面临的挑战

异普克®的基本作用机理

异普克®在公猪上能够有效地抑制睾丸类固醇类激素的合成，去除公猪异味，同时抑制公猪爬跨和攻击性行为。Zoels等[11]的研究评估了异普克®对睾酮水平、公猪异味和动物损伤的作用，该研究选取了128头雄性仔猪，并将其分为6组：手术去势组（surgically castration, SC组，n=24）、完整公猪组（entire male, EM组，n=24）、8/12 周龄免疫组（immunocastration, IC-8/12 组，n=24）、12/16 周龄免疫组（IC-12/16 组，n=24）、12/18 周龄免疫组（IC-12/18 组，n=24）和 12/18 周龄免疫 39 周屠宰组（IC-12/18X组，n=8）。IC-12/18X组在39周龄进行屠宰，其他组均在24周龄进行屠宰。所有组自12周龄开始，每两周收集粪便样品，在屠宰时收集血液样品和组织样品并评估公猪机体损伤，以评估异普克®对粪便和血液中睾酮浓度、组织内公猪异味化合物浓度和抑制公猪攻击性活动的作用。

睾酮浓度评估结果显示，所有免疫去势组在二免后2周，粪便的睾酮浓度均显著下降，并接近于手术去势的水平。图3-1显示了IC-12/18X组粪便睾酮浓度的变化情况，在异普克®二免后的2周至10周，睾酮浓度均处于较低的水平。屠宰后收集的血液样品中，IC-8/12组、IC-12/16组和IC-12/18组的睾酮浓度分别为2.88±4.26ng/mL、0.71±1.34ng/mL和0.35±1.27ng/mL，均显著低于完整公猪组的6.63±3.94ng/mL。

图3-1 IC-12/18X组粪便中睾酮浓度的变化

注：*表示二免后2周相较于二免前粪便睾酮差异显著（P<0.05）；**表示32周龄后的睾酮浓度相较于20-30周龄时差异显著（P<0.05）

公猪异味评估结果显示，IC-12/16组和IC-12/18组脂肪内的雄酮和粪臭素的浓度均低于感知阈值，而IC-12/18X组和IC-8/12组在屠宰时分别有1头和2头猪的雄酮或粪臭素超过了感知阈值（图3-2）。

图3-2 试验猪脂肪内雄酮浓度和粪臭素的浓度

机体损伤评估结果显示，完整公猪组中91.7%的公猪有阴茎损伤且有12.5%的公猪出现了严重损伤，而IC-8/12、IC-12/16、IC-12/18组的阴茎损伤猪比例分别为16.67%、29.17%和41.67%，均显著低于完整公猪组，且仅有IC-12/18组出现了4.17%的严重损伤。

综上所述，异普克®在免疫后2周能够有效降低粪便和血液内的睾酮浓度，降低脂肪内雄酮和粪臭素的含量，减少公猪的攻击性和打斗行为。此外，异普克®的免疫程序需要遵循第一次免疫在9周龄之后，第二次免疫在屠宰前的4~10周进行，才能有最好的公猪异味去除效果。

异普克®还可以发挥公猪完整的生长潜力，改善其生长表现。Liu等[12]在2012年对中国的24个田间试验进行了综合分析，总计统计了3670头手术去势公猪和3733头异普克®免疫公猪的生长表现数据。所有异普克®免疫公猪均在16周和20周进行2mL异普克®免疫，所有公猪均在24~26周进行屠宰。

结果如表3-1所示，异普克®免疫公猪在二免后，生长速度提高，出栏重显著提高，同时降低了11.3%的料肉比。这是因为异普克®免疫公猪的饲料消耗量相较于手术去势公猪，降低了19.6kg/头，相当于每头异普克®公猪为猪场约节省了66元的饲料费用（统计时饲料价格约为3300元/吨）。

表3-1 24个中国猪场的异普克®免疫公猪和手术去势公猪的平均体重和料肉比

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