11月16日猪价4跌4涨涨势弱于跌势猪价会开启跌势吗

11月16日（明天猪价）

从监测的26个省市中，2涨23跌1平，

全国均价12.25元/斤，与昨日相比下跌0.22元/斤，

东北均价11.78元/斤，与昨日相比下跌0.23元/斤，

华东均价12.31元/斤，与昨日相比下跌0.32元/斤，

华中均价12.24元/斤，与昨日相比下跌0.2元/斤，

华南均价12.67元/斤，与昨日相比上涨0.1元/斤，

华北均价12.11元/斤，与昨日相比下跌0.42元/斤，

西北均价11.88元/斤，与昨日相比下跌0.25元/斤，

西南均价12.53元/斤，与昨日相比下跌0.12元/斤。

每日猪价分析：此轮猪价涨势收窄，关键在于消费市场的支撑不足，虽然，进入消费传统的旺季，但是，市场表现不尽人意，南方腌腊需求不及预期，流通环节走货不畅等。不过从最近3年的数据看，今年考虑到前期母猪变动和压栏二育等投机活动，四季度供给总量增幅预计在15%之间，如果按全年总和来看，猪肉总供给能力仍旧维持着足够的水平。从当下猪市环境来看，生猪供给端想提价有点力不从心，宰后均重92.75kg，较上周上涨0.32%，宰后均重仍在上涨，大猪仍然偏多，猪肉消费端一直是想往下降价，而政策端针对本月中下旬，传递出来的“信号”依然很明确。已经11月中旬，而南方天气依旧在10度以上，预计下个月才能开始腌腊，才能进一步验证南方腌腊消费增加幅度。即使后续降温、腌腊等季节性活动开启消费增长，实际的居民对高价猪肉的接受程度和消费增量的承接在匹配后期生猪产能的增量上还是存在相当大的风险。猪价大幅上涨的可能性大概率不会太高。而猪肉储备的投放，也将成为国家调控猪肉市场的重要措施，一旦猪价上涨过快，政策层面的调控动作还会持续落地。猪肉消费市场在未来一段时间，仍会面临政策层面的强力监管和调控。未来的核心因素还是冬季的真实需求，尤其是南方的需求。今年生猪市场一直在通过价格的上涨和边际供应的增加来解决供需矛盾，而未来的需求直接决定了需要被解决的矛盾的大小。肥猪的压力极大概率会在春节前解决，市场不会向着春节后压栏。我们认为节后的供需还是偏紧的，关注猪价出现超预期的可能性。预计短期猪价或呈现“易跌难涨”的格局，或将横盘在12.5元/斤左右，进入11月20日以后，随着利好支撑转强，养殖端观望情绪升温，惜售现象或将再次反弹，猪价有波动偏强的走势！