11月下旬粮价猪价纷纷下跌农村腊肉腌制要提前会涨价吗

大家好，我是小农，很高兴跟大家分享农村的那点事，今天跟大家说的是关于农村猪价和粮价的问题，11月下旬，粮价、猪价纷纷下跌，农村腊肉腌制要提前，会涨价吗？

一转眼，11月份已经过半，距离过年还有66天。如今的生猪市场终于迎来了好消息，猪价开始下跌了。上个月开始，全国猪价开始了大范围上涨，价格基本维持在20多元一斤，生猪价格也在13元/斤左右。老百姓一度吃不起猪肉，好在国家及时调控，猪价上涨止步，开始了下跌。猪价下跌开始

据悉，今日全国生猪价格在12.46元/斤，较昨日下跌0.15元/斤。其中，外三元生猪价格在12.68元/斤，较昨日下跌0.17元，内三元生猪价格在12.45元/斤，较昨日下跌0.13元，土杂猪价格在12.22元/斤，较昨日下跌0.15元。猪肉批发价格在16.65元/斤，跌幅不大，但也开始下跌。

11月初开始，养殖市场出现了生猪集中上量的情况，而且受猪价高涨的影响，消费市场需求低迷，导致猪价不得不下跌。从全国生猪行情来看，多地生猪价格跌破12元/斤，步入11元时代。

这对于老百姓而言，可以稍微缓口气了。因为马上年底了，猪价肯定会再次出现回涨，此时可以说是猪肉过渡阶段，对于南方地区腌制腊肉的村民来说，可以提前做准备了。农村腊肉腌制要提前

腊肉腌制时间一般在12月份开始，当鉴于猪肉价格的情况， 村民可以适当在11月下旬开始备肉。如果等到12月份集中腌制，那么猪肉市场势必会有大的反弹，届时肉价又会升高，不划算。

而且，北方地区的天气逐渐变冷，很多村民也会为过冬提前准备，短时间内会造成猪肉市场需求增多的情况，加上雨雪天气增多，运输受阻，猪价上涨大概率事件。

虽然，种种迹象表明，猪肉价格还要反弹，但是高涨的可能性较小，小幅回涨或者维持在20元/斤的可能性较大。因为国家正在出政策，来保供给稳市场，猪价很难大幅上涨。

村民现在可以根据自己当地猪肉价格的情况，选择实时备肉，无论是做腊肉还是储备过年，都是不错的选择。粮价出现跟跌局面

据悉，今日全国玉米价格均价在1.43元/斤，较昨日出现小幅回落，回落不明显。其中山东地区玉米收购价格较高在1.47元/斤，黑龙江地区玉米收购价格较低，维持在1.32-1.33元/斤，其余河南、河北、江苏等多地均价在1.4元/斤徘徊。

不过，受国内“口罩”事件的影响，各地物流运输不太通畅，加上东北地区雨雪天气增多，很多玉米加工企业库存量较低，为了提高产能，玉米企业会设法提高收购价格，来收取农户手中的散玉米，届时玉米价格上涨的可能性很大。

而如今的小麦价格均价来到了1.57元/斤，比前段时间下跌了1毛左右。追其原因，秋收之后小麦产量不断上升，需求端还是维持正常水平，导致很多收购商无法顺利售出手中的囤货，不得不降价出手。

当然，小麦作为主要的粮食作物，受国家调控明显，因此市场价格涨跌不会太大，预计年底价格继续维持1.55-1.6元/斤。手里有余粮的农户也不必急于出手，可以等待时机，到1.6元/斤出手为佳。

总之，国内大环境下，物价处于上涨态势，无论是肉价还是粮价年底大概率会迎来一波回涨，村民可以提前做好打算，不要亏损，也不要多花冤枉钱。

好了，以上就是今天跟大家聊的关于猪价和粮价的问题了，话说，你们地区的猪肉价格到多少了？后期会不会上涨呢？粮食价格又如何呢？可以留言、评论，跟大家分享一下情况和看法。