猪价上涨养殖户们却开始恐慌了

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根据上市猪企的销售数字,根据统计,全国主要的上市猪肉企业九月份的月平均屠宰率分别为1.4%和12.1%。根据卓创数据,截止到九月末,猪肉平均日成交量达到124千克。2020年1月至9月份,全国重点屠宰场的屠宰率为:

与去年相比,210820,000只,比上年增加17.7%。

从各个方面来判断,生猪供应、供应都有上升的趋势,那么猪肉价格为什么还会上升?

作者以为以下理由:

第一,产能数据有问题,每个人都有自己的观点,每个人都有自己的理解,所以我就不多说了。

第二,以上数据反映的只是供给方面的上升,而忽视了上升的消费者的需求。今年上半年,气温持续走低,对猪肉的需求量逐步增加,加之春节期间的种种有利因素,使得猪市价格上升,部分是由于对猪肉的需求量增加大于供给。

第三,根据以往的行情,每年的冬至是猪的旺季,很多农民都会在这个时候将自己的猪放出去,而今年下半年猪价的突然上涨让养殖户有了挺价意愿,叠加饲料价格的上涨,进一步增强惜售养大猪的想法,原本该出栏的猪没有出栏,使得市场生猪供不应求,价格上涨。

第四,当然,也不能忽略资金的问题,也有一部分大型养猪企业,为了抬高猪肉价格,不惜一切代价。

猪肉价格的上升,对农民们是有利的,因为猪肉价格高,农民的收入也会更高,但经过和其他一些农民的交流,他们都得出了一个惊人的结论,就是猪肉价格的涨幅,让他们更加紧张。在生猪价格回暖的情况下,生猪生产将会越来越多,而现在生猪的生产能力已经达到了一个很高的水平,再加上储备的话,产量还会继续增加,而在明年的下半年,这些后备母猪的数量将会被释放出来,猪价很有可能遭遇这种程度的下跌。

相对于猪肉价格的大幅下跌,大部分农民更愿意保持稳定的价格,以目前8.5元的价格,能把价格维持在12块钱,已经很不错了。这样的话,农民的收入就会更高,而且猪肉的价格也不会太高。所以,猪肉价格的上升,会让农民们的日子不好过。

十一月四日生猪价格上涨

在此之前,我们先来看看十一月四号的猪肉行情,在海南,上海,浙江,福建,湖南,广东等少数区域仍维持平稳。其中,东北地区涨幅0.25~0.4元;华中地区涨幅0.2~0.45;华北地区涨幅0.35~0.75;华东地区涨幅0.2~0.3元;西南地区涨幅0.1~0.2元。

但目前的市场总体情况并不乐观,生猪价格继续上扬没有太大的动能,所以农民们要抓住这个短期的猪市行情适时抛售。

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