10亿头生猪！“狂欢”还是“灾难”？

9月25日，农业农村部召开全国粮油作物大面积单产提升暨“三秋”生产视频会。会议强调，要扎实抓好“三秋”农业生产，奋力夺取全年粮食和农业丰收，为经济社会高质量发展提供有力支撑。

会议指出，党中央、国务院高度重视粮食生产，习近平总书记作出一系列重要指示，强调把粮食增产的重心放到大面积提高单产上，为新形势下提升粮食产能指明了方向。

近年来，各级农业农村部门大力实施粮油作物大面积单产提升行动，坚持稳面积、增单产两手发力，持续推动良种良法配套、农机农艺融合、大户小户联动、点上面上结合、政策保障和包保指导协同，粮油作物大面积均衡增产取得显著成效。要推动把大面积单产提升上升为党委政府重点工作，边探索、边总结、边推广，进一步抓实抓细各项工作，为夺取粮食和农业丰收打下坚实基础。

会议要求，要抓实抓好“三秋”生产重点工作，毫不放松抓好秋粮收获，确保“颗粒归仓”，着力抓好冬小麦生产，持续巩固冬油菜扩种成果，确保冬小麦、冬油菜种足种满。要稳定“菜篮子”产品生产供给，抓好冬春蔬菜稳产保供，强化生猪产能综合调控，持续抓好肉牛奶牛产业纾困，切实做好保供稳价工作。要严抓农产品质量安全监管，紧盯不放抓好渔船、农机等重点领域安全生产工作，坚决防止发生重特大安全事故。

9月26日，中国畜牧业协会原会长李希荣在2025东北养猪交流会暨第三届黑龙江TOP40猪业峰会上指出，目前中国生猪近期产能7亿头以上，如果加上闲置栏舍，出栏生猪10亿头都没问题。

中国畜牧业协会猪业分会执行会长、中国农业大学教授王爱国表示，面对猪价下行，主要通过国家政策性调控、市场自发性调整来共同应对。大型养殖企业应积极响应国家产能调控政策，不搞逆市扩张，更加聚焦于降低成本、提升效率(如育种、营养、管理)，并带头减少二次育肥行为。

朱增勇认为，中秋国庆双节来临将提振消费需求，猪价有望季节性回升，以稳中有涨为主，养殖有望继续保持盈利。

今年四季度商品猪供应仍将较充裕，但龙头企业带头降低出栏活重，有望缓解猪肉供给过剩的局面。从消费需求来看，四季度天气转凉，南方腌腊再次提振猪肉需求，将支撑猪价温和季节性回升。

同时，国家生猪产能调控效果已经显现，养殖场(户)出栏商品猪平均体重有所下降，二次育肥情绪降温，明年春节前生猪市场供应压力将得到一定程度缓解。行业内越来越多的人已经认识到，只有主动去化过剩产能，市场行情才能迎来实质性好转。

朱增勇建议大型猪企带头响应相关政策，适当调减能繁母猪存栏，优化猪群结构，提升生产效率，同时通过降低死亡率、优化饲料配比等方式降低生产成本。对于中小养殖户，朱增勇建议聚焦降本增效，淘汰低产母猪，灵活调整出栏节奏，在顺时顺势出栏肥猪的同时，做好成本管控和猪病管理，合理安排生产。