央视点名，跨界养猪大佬因“心机商标”翻车

一、一包挂面引发的行业信任危机

5月下旬，央视曝光陈克明品牌 “手擀大宽挂面” 实为机器生产的消息，迅速引发全网关注。这款产品的包装上用醒目的大字标注 “手擀”，还搭配了擀面杖擀面的图案和 “就像儿时妈妈做的手擀面” 的广告语，很容易让消费者误以为是传统手工制作。但实际上，“手擀” 只是该公司注册的商标，产品全程由机器生产。更值得注意的是，早在2025年10月，这两款 “陈克明 手擀” 商标就已经被商标管理部门直接依法宣告无效，不需要任何第三方提出申请，理由是带有欺骗性、容易误导公众，且这种无效是自始无效，也就是说从一开始这个标识就不能作为商标使用。

事件曝光后，克明食品在5月25日发布致歉声明，宣布全面停产停售所有带有 “手擀” 相关表述的产品，同时启动包装和宣传物料的全面整改，目前各大电商平台的官方旗舰店已经下架了相关产品。事实上，这种利用消费者认知偏差打擦边球的商标玩法，在食品行业并非个例。今麦郎的 “手打” 商标此前也因同样问题引发争议，创始人范现国在今年4月已经宣布全面停产相关产品，康师傅、金沙河等多个品牌的同类商标也已被宣告无效。据国家知识产权局公布的数据，自去年以来，已有3351件此类带有欺骗性的商标被依职权宣告无效，今年4月中国商标网还专门上线了相关治理专栏，持续更新无效商标名单，未来这类行为将面临更严厉的监管处罚。

这场商标风波的背后，是克明食品挂面主业持续多年的经营压力。作为国内首家上市的挂面企业，克明食品曾经凭借渠道优势占据行业头部位置，但近年来随着外卖、速冻食品和预制菜的快速普及，传统挂面的消费需求不断下滑，行业陷入同质化竞争的困境。数据显示，2023到2025年，克明食品的核心面条业务销量连续三年同比下滑，幅度分别为15.72%、6.73%和8.37%，对应的营收也同步下降，带动公司整体营收从2022年的60.58亿元一路跌至2025年的43.28亿元，净利润也在2023年出现上市以来首次亏损，2025年再次同比下滑超过三成。

尽管养猪业务持续亏损，但克明食品目前仍有相对充足的现金流支撑。2025 年公司经营活动产生的现金流量净额达到7.25亿元，创下历史新高，不过这主要得益于公司主动消化往年积压的库存。与此同时，公司的负债规模也不容小觑，截至2025年末，公司短期借款8.2亿元，长期借款10.58亿元，全年利息支出超过 8500万元，已经成为吞噬利润的重要因素。为了应对可能的风险，公司一方面保留了大量现金储备，甚至拿出不超过4亿元的闲置资金购买理财产品，另一方面也在尝试优化养猪业务，比如启动法系种猪更换，与科研机构合作构建更科学的营养体系来降低养殖成本，同时严控资本性支出，寻求生产规模与成本的平衡。

对于养猪行业来说，克明食品的经历其实并不罕见。近年来不少食品企业、房地产企业跨界进入生猪养殖，大多是看中了行业的周期红利，但真正能穿越周期站稳脚跟的并不多。生猪养殖不仅需要专业的技术和精细化的管理能力，还需要足够的资金实力来应对价格波动带来的持续亏损。当前全国能繁母猪存栏量仍在逐步去化，猪价何时能够迎来实质性反转还存在不确定性，对于克明食品这样的跨界玩家而言，既要稳住持续下滑的挂面主业，又要扛过养猪行业的周期寒冬，接下来的每一步都至关重要。