24150元吨生猪期货创下一年半新高发改委猪价不具备持续大幅上涨基础

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据农业农村部监测,2022年10月3日—10月9日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为25.74元/公斤,环比上涨4.0%,同比上涨102.4%。白条肉平均出厂价格为32.82元/公斤,环比上涨3.9%,同比上涨88.3%。

生猪期货触及24150元/吨

10月12日上午,生猪期货主力合约一度突破24000元/吨,最高达到24150元,涨幅超过2%。这也是我国生猪期货主力合约自2021年5月以来的近一年半时间内的最高价格。此前,国家发改委曾表示,当前我国生猪产能总体合理充裕,生猪价格不具备持续大幅上涨基础。同时,为切实做好生猪市场保供稳价工作,近日国家将投放今年第五批中央猪肉储备。

猪肉价格涨到今年最高

据了解,近期生猪价格持续高位运行,已处于历史较高水平。根据农业农村部监测数据显示,截至10月11日14时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为33.48元/公斤,较前一天上升0.8%。与此同时,昨天我国农产品批发价格200指数为128.65,较前一天上升0.54个点,“菜篮子”产品批发价格指数为130.63,比前一天上升0.64个点。

新京报讯、自9月以来,国内生猪、猪肉价格持续上涨。10月13日,北京新发地市场猪肉批发价为33元/公斤-36元/公斤。“批发平均价34.5元/公斤,这是今年以来的最高价,预计明天批发平均价将突破35元/公斤。”新发地市场猪肉大厅负责人说。

该负责人表示,导致本轮生猪价格快速上涨的原因是运输不畅。今日新发地白条猪上市量为1201头,这个数字比去年同期低了约25%。

“近期白条猪的上市量持续在走低。”新发地市场董事长张玉玺告诉记者,9月份,白条猪的平均上市量在1500头左右,这个数量与去年同期接近。他介绍,北京的猪肉来源地主要是内蒙古、东三省地区,近期受全国多地出现散发疫情影响,白条猪从产地调运到销地有些困难,这使得白条猪的供应出现偏紧的状况。另外,从销量上来看,随着国庆长假结束,各单位返工返岗、学生返校,猪肉对比节日销量有所增加,对价格起到了支撑作用。

新发地猪肉大厅一批发商告诉记者,新发地市场有的商户向餐饮企业和单位食堂配送,价格是预先定好的,保持一段时间稳定不变,“按照当时签的价格,目前根本买不下来,更别说配送了。但合同还是要履约的,现在亏了,以后再想办法补回来。”

张玉玺表示,近期猪肉价格涨幅加大,是多种因素叠加的表现,“分析猪肉价格要从两个因素看,一是存栏,二是消费。目前生猪的存栏率并不低,从消费来看,虽然近期消费需求对比前期有明显上升,但并没有达到供不应求的程度。”所以他认为,猪源流动不畅是本轮猪肉价格上涨的主要推手,但也是暂时的现象。“随着后期疫情转好,猪肉运输难得到缓解,再加上今年第五批中央猪肉储备即将投放,猪肉供应偏紧的情况将得到缓解,价格也会随之下降。”

国家发改委上周曾表示,当前我国生猪产能总体合理充裕,能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均连续多个月回升,后期生猪价格不具备持续大幅上涨基础。建议养殖场(户)合理安排生产经营决策,把握好出栏节奏、顺势出栏育肥生猪,不盲目压栏惜售,不盲目开展二次育肥,防范市场价格波动风险。

为切实做好生猪市场保供稳价工作,近日国家将投放今年第五批中央猪肉储备。国家发展改革委将会同有关部门密切关注生猪市场供需和价格形势,继续投放中央猪肉储备,必要时进一步加大投放力度,并指导各地同步投放地方政府猪肉储备。

来源:新京报、北京青年报

音频制作:王丽编辑:王丽校对:王丽

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