官宣猪肉终于降价了年底猪价走势不容乐观11月16日猪价

【导读】曾几何时，猪肉价格又涨到了“高攀不起”的地步，消费者伤透了心，养殖户却乐开了花，这或许就是“猪贱伤农，猪贵伤民”吧！据了解，今年二季度以来，国内生猪市场逐步回升，进入金九银十月份，受养殖端产业面出现投机压栏增重的现象，叠加，市场不断出现的二次育肥，国内生猪价格重心上提，10月中下旬，市场猪价顺利涨破14元/斤，均价达到了14.17元/斤！而受生猪涨价以及国内物价水平上涨，国内猪肉价格大幅提升，高价时部分地区商超肉价达到了近30元/斤，国内主流地区，居民采购猪肉的价格也达到了22~26元/斤左右，一时间，消费者只能选择替代性消费，对于猪肉需求也呈现持续萎靡的表现！

据官方此前消息，10月中旬，受生猪涨价带动猪肉价格上涨，在全国36个大中城市，精瘦肉价格同比上涨超40%，猪肉价格过度上涨进入一级预警的阶段，为此，官方开始调控猪价，在储备猪肉投放以及持续引导养殖主体顺势出栏下，10月下旬以来，国内生猪价格持续走低，截止到11月11日，全国生猪均价触底11.99元/斤，阶段性猪价下跌幅度高15.34%！

而受生猪价格回落，从官方消息了解，11月7~11日，全国36个大中城市精瘦肉价格同比涨幅回落至30~40%，猪肉价格过度上涨已经回落至“二级预警”阶段，猪肉终于降价了！但是，在国内主流零售市场，目前，猪肉价格大部徘徊在20元/斤左右，肉价仍处于较高的水平！

不过，随着猪价阶段性触底，市场抵触情绪升温，生猪价格冲低反弹，市场迎来“4连涨”，11月15日，国内猪价涨至12.37元/斤，行情再次稳定在了“12元时代”。而据最新消息了解，全国农产品批发市场猪肉均价维持在33.59元/公斤，环比前一日肉价反弹0.9%！

据最新消息了解，11月16日，由于消费抵触情绪依然较高，国内口罩问题较为严峻，消费掣肘下，养殖端认价出栏情绪反弹，北方大部地区，散户猪场出栏积极性增加，市场猪源流通宽松，国内猪价再次回落，生猪均价跌至12.19元/斤，环比前一日猪价下跌0.18元/斤！

目前，虽然，临近消费旺季，但是，由于市场多空因素，年底猪价走势依然不容乐观！

一方面，年底腌制腊肉对于消费的提振或将不及预期！近年来，消费旺季不旺的表现较为明显，四季度以来，国内猪肉价格维持高位，而受经济环境影响，居民刚性支出增加，但是，收入水平回落，居民谨慎消费情绪升温，高价采购猪肉腌制腊货的积极性或将回落！

而在国内南北大部地区，近期，口罩问题较为严峻，多地进行严格的人员流通的限制，下游市场需求表现不畅，城乡餐饮、堂食以及团膳消费受到抑制，需求不畅，下游市场走货乏力，贸易商也缺乏补货的意愿，国内批发市场白条猪剩货增多，这直接造成屠企下游订单减少，涨价动力缺失！

另一方面，今年二三季度以来，仔猪行情走高，养殖端补栏仔猪现象增多，市场二次育肥现象火热，叠加，三季度以来，养殖端有盲目压栏增重的现象，市场大体重生猪存栏规模持续增加，而进入年底，压栏猪源集中放量，规模猪企、二次育肥以及散户猪源集中出栏，市场猪肉供给或将大幅提升，猪肉“供强需弱”的态势或将凸显！

因此，基于以上分析，个人认为，年底猪价的走势依然不容乐观，猪价旺季上涨或将明显受限，价格难以达到10月底的高点！不过，由于10月底以来，猪价持续回落，这或将减轻年底猪价反弹的压力，个人认为，猪价大致或将维持在25~27元/公斤左右！

官宣！猪肉终于降价了！年底猪价走势不容乐观……11月16日猪价！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片仅供参考！想了解更多精彩内容，快来关注猪友巴巴