什么是一元猪二元猪三元猪

一元猪就是纯种猪,如丹麦长白猪,英国大白猪,美国杜洛克都是一元猪。

二元猪是指两个一元品种之间的杂交,如长白公猪配大白母猪,杂交的后代叫二元猪。三元猪是指二元母猪杂交,一元公猪洛克,具有三种血统,生长速度快,瘦肉率高的商品猪。

我们通常吃的猪肉就是三元猪。

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