农兜下午察猪价大崩塌黑龙江吉林两地率先跌入6元区留给养猪户出栏的时间不多了-农兜网

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2022年12月21日 19:30

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直播主题

百年未有之大变局下我国养猪业的挑战和机遇

主讲嘉宾

中国农业大学农产品市场研究中心主任马骥

12月21日，全国生猪价格出现“大崩塌”，国内7个生猪产区重点监测的26个地区全线下跌，黑龙江、吉林两地生猪价格率先跌入“6元区”，最低价分别跌至6.8元/斤和6.9元/斤。

按区域具体来看各地猪价：

北方猪价惨遭“重创”。其中，东北区域狂跌不止，尤其是跌幅持续扩大的黑龙江猪价，较于昨日“暴跌”1.8元/公斤，而辽宁、吉林也不甘示弱，单日分别下跌1.57、1.38元/公斤，值得一提的是，目前三个省市一同跌入了“7字头”，生猪均价在14.76-15.71元/公斤之间，生猪行情一片“黑暗”。

华北区域猪价“大崩塌”，特别是昨日小幅度上涨的山西，单日跌幅为1.8元/公斤，有跌破15元/公斤的风险，而天津、北京虽然下跌1元/公斤左右，但也依旧在17元/公斤苦苦挣扎，每个区域的生猪均价在16.19-17.36元/公斤之间。

西北区域猪价回到半年前，尤其是青海一改昨日上涨趋势，下跌近2元/公斤，跌幅乃国内之最，每个区域的生猪均价在16.08-17.50元/公斤之间，生猪市场陷入混沌。

南方地区猪价“跌不停”。其中，华中区域“插翅”大跌，特别是江西，较于昨日“惨跌”1.73元/公斤，而河南目前则下落至16元/公斤！每个区域的生猪均价在16.90-17.85元/公斤之间，跌势直接扩大50%。

华东区域“跌跌不休”，值得一提的是，“黑马”上海跌幅有所缩减，今日仅下跌0.34元/公斤，每个区域生猪均价在16.92-19.86元/公斤之间，养殖户悲伤不能自己。

华南区域齐刷刷的一片绿，原本已重回22元/公斤的海南，对比于昨日下跌1.74元/公斤，差价与上海的越来越小，每个区域生猪均价在17.89.-20.46元/公斤。

西南区域“跌声一片”，值得一提的是，贵州延续昨日跌势，继续下跌超1元/公斤，目前已经跌破16元/公斤，而原本在20元/公斤徘徊的西藏，单日下跌1.88元/公斤，每个区域生猪均价在16.68-18.12元/公斤。

总的来讲，今日全国下跌范围扩大，跌幅超1元/公斤的省市有26个，腌腊利好如同“蜻蜓点水”，对于猪肉消费的提振微乎其微。

另据猪好多数据监测显示，今天全国外三元生猪均价约为17.15元/公斤，与昨日对比下跌约为1.45元/公斤，月内下跌32.65%，猪价呈现年内单月最高跌幅！可谓跌出“新高度”。

实际上，进入12月，国内生猪价格就已呈现出“跌跌不休”的状态，全国生猪均价在12月10日、17日、20日先后跌破10元、9元、8元关口，目前已进入“7元时代”，正在向“6元”逼近。

无论是按规模场17.0-18.0元/公斤的养殖成本，还是按中小散养殖户16.0-17.0元/公斤的养殖成本来算，当前生猪价格都已经无限接近成本线，基本没什么利润可言。

在现阶段，成本对猪价几乎没有有效支撑，后期猪价何时触底止跌仍将取决于需求的改善和消化，包括底层基本消费，也包括屠企潜在的低位入库可能。生猪市场在经过一年的起伏转折之后，似乎又重回年初原点了。

临近年末，元旦、春节等节日相继到来，本是一年一度的需求旺季，为何会出现这样的局面？Mysteel认为年底国内猪价出现持续大跌是在特殊时间、特别背景之下，需求恢复弱于预期，年底竞争出栏压力不断增大所致。

归根结底，还是由供求关系决定的。

从供给端来看，11月尤其是12月之后猪价跌跌不休，主要是生猪出栏持续增加所致，而出栏增加的源头，主要有2个方面。

一是集团猪场的集中出栏。当前集团猪企为了超量完成年度计划，在利润的刺激下年末集中出栏。根据猪场动力网统计，牧原、温氏、新希望、天邦等10家企业11月累计出栏达到1046.17万头，比10月份增加121.75万头，增幅达到13.17%，而12月的出栏数量只会更多。

二是二次育肥严重扰乱了生猪市场。今年10月份，部分省份已出栏猪源流入二次育肥市场的比例在20%-30%，而据财联社统计，目前全国各地区二育出栏在40%-80%左右，大部分二育出栏完成一半以上，完成较好的达80%-85%。

再看消费层面，受新冠新政放开的影响，餐饮和集团消费尚未完全恢复，甚至不如新冠新政实施之前；加上南方天气较常年偏暖，腌腊消费不及预期，有媒体统计，西南的腌腊大省比去年减少达到3成。

政策方面，根据国家发展改革委监测，12月5～9日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价同比涨幅低于30%，退出价格过度上涨预警区间。但是发改委同时表示，将适时投放政府猪肉储备，在“两节”等重要时段加大投放力度，这在一定程度上也给屠企收猪提供了舆论攻势。

写在最后：2022年只剩下最后的10天，且春节临近，消费旺季窗口期正在不断缩短，这势必会对养殖端形成压迫形势。

目前来看，集团场还在积极出栏中，二次育肥出栏压力不小，但需求短期难有提升，猪价价格有继续走低压力，甚至不排除有进入过度下跌预警区间可能。

随着猪价渐返前期低点，部分屠企企业又有考虑冻品分割入库打算，后期春节前消费预期还有一定回暖，到1月之后猪价跌势或有减缓，但整体仍在低位区间波动。提醒各养殖户及时出栏为宜。

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