引入法系曾祖代种猪750头智慧育种数字化管理顺鑫小店践行中国式现代化种猪育种之路

12月23日,郑州新郑国际机场,来自法国AXIOM(艾克西姆)核心育种场的750头曾祖代种猪安全着陆,这是北京顺鑫农业股份有限公司小店种猪分公司(以下简称“顺鑫小店”) 自1983年以来第9次从国外直接引种。


在顺鑫小店副总经理张茂看来,面对饱受疫病冲击的中国种猪市场,此次国外引种对于丰富顺鑫种猪资源、提升种猪性能及加快种猪品种培育进程有着重要的作用。




时隔40年,为何再次选择法系种猪?
对于时隔40年,顺鑫小店为何再次选择法系种猪?张茂告诉记者,过去顺鑫小店主打英系猪,但随着公司的发展,引进繁殖性能更为卓越的法系种猪,有助于满足不同地区市场客户的需求。



据了解,法国2002年就已将乳房选育纳入全国育种目标体系,从AXIOM提供的2016年数据来看,大白猪的有效乳头平均数为16.8,长白猪则为15.9。核心场的大白猪平均PSY更是达到32.9,具有繁殖性能强、生长速度快、料肉比低(2.33)、抗病能力强、高泌乳性能、四肢健壮、血缘系统多(14个)等优势。


正是看到了法系种猪拥有无可比拟的优势,顺鑫小店才最终下定决心再次引进该品系种猪。



坚持选育近40年,“顺鑫小店”种猪备受关注
据了解,作为北方头部种猪企业,顺鑫小店是国内第一批规模化瘦肉型种猪场,也是国内第一批国家级重点种畜禽场,是中国种猪生产管理标准的起草单位之一,农业农村部行业主管部门推荐的种猪育种软件的参与编写单位之一。

顺鑫农业部分领导班子合照


早在1985年,顺鑫小店就从国外引进瘦肉型种猪并开始种猪选育,1997年开始运用背膘仪及育种软件进行性能测定,是国内为数不多的连续坚持种猪选育的企业之一。公司设有动物育种博士后工作站,将先进的分子育种技术与常规测定相结合,每年育种测定数据在10000头以上。育种40余年,向社会提供种猪数量超百万头,销售区域覆盖全国31个省、市、自治区。

为了解决种猪“卡脖子”问题,顺鑫小店于2001年成立了养猪技术研究所,设立两个育种工作室,分别就瘦肉型品种与地方品种开展选育工作,形成自有繁育体系,并在2012年打造出中国驰名商标——“小店”牌种猪。近几年采用全基因分子遗传学全群选择,选育进展明显提速,种猪生产性能显著提高。

如今,顺鑫小店已是国家生猪核心育种猪场、国家生猪技术产业体系综合试验站,并在2022年入选国家种业阵型队伍行列。公司旗下有4家原种猪场(曾祖代),10家祖代种猪场,每年向社会提供5万头纯种种猪及父母代种猪,销售区域覆盖全国31个省、自治区、直辖市。



智慧育种+数字化管理,顺鑫小店践行中国式现代化种猪育种之路
张茂告诉记者,随着高端人才引进、智能和数字化设施设备的全面应用,公司将建立起一套智能化、高科技的饲养管理模式,结合严格的标准化育种流程,走出中国式现代化种猪育种之路。


硬件设施的升级,无疑是打破怪圈的前提。顺鑫小店的猪场自饲养初端到出栏末端一系列流程均有全自动智能化设备的身影。其中包括智能化生物安全监控系统,智能监控猪场周边及内部生物安全异常并报警;自动饲喂料塔称重系统,可以精确称重各猪舍消耗饲料;电子耳标用于采集猪只身份信息系统,包含采食、体重、免疫、配种、转群等记录。

针对后备母猪、配怀舍、怀孕母猪、产仔房采用智能化电子饲喂站,实现精准饲喂;公、母猪群安装猪舍空气过滤系统,阻止气源性传染病的发生,提高种猪生长环境空气质量;安装自动无人轨道机器人,实现精准测温、查情、盘点、转群等;猪群无人转运车、商品猪智能估重系统,实现转运出售无人化。

猪舍照明方面,采用国际先进的畜禽照明系统,保证各类猪只对光谱、色谱、强度、照明时间的科学需求;猪舍供暖利用环保型空气源热泵系统,配怀舍、育肥舍采用空气热交换系统、太阳能发电等,均采用绿色能源,从源头上实现节能减排。

数字化管理方面,顺鑫小店设计了个性化猪场管理软件,建立标准化生产制度,完善饲喂程序,针对不同品种、不同类型、不同生长阶段的生猪建立动态营养模型,构建饲喂信息化系统,实现对饲料质量、采食情况和猪群生长性能的智能管理,达到全流程数字化管理。通过定制开发智能大屏,后台可以实时展示猪场数据变化情况(包括生产数据、物料、水、电、环控、环保、洗消)。

目前,基于数字管理平台,可以实现公猪采精、检验、冷冻、罐装、包装、物流、销售及售后的全流程远程数字化管理,大大提高了猪精生产效率。

强大的智慧育种以及数字化管理能力,已经成为顺鑫小店解决“卡脖子”育种问题和市场拓展的核心竞争力。


“精品思想、市场战略、服务意识”,这是顺鑫小店近40年经营坚持的理念。张茂指出,随着顺鑫小店品牌影响力逐步扩大,目前已形成“北方片区主打法系、陕西汉中主打丹系、北京主打英系”的战略矩阵,实现多基因全品系繁育,切实满足不同市场客户的需求。

张茂透露,未来将和全国各大科研院所积极合作,计划在5至8年的时间内,培育成基因稳定、性能优良、适应中国日粮的自有品牌种猪,主动承担起企业科技研发的桥头堡垒作用。

他相信,在全体顺鑫小店人的努力下,公司将会为建设中国式现代化种猪育种之路做出更大的贡献。

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