冲11！猪价反弹“势如破竹”！广东最高报价达10.8元/斤！

导读：本周生猪价格再次刷新年内高点之后，呈现出冲高震荡回调表现，虽然有所下探，但整体向下调整幅度较有限，全国生猪均价于19.1-19.3元/公斤持续保持窄幅涨跌震荡态势，部分省份已经突破20元/公斤。上半年，生猪价格涨势迅猛，即便遭遇博弈，也都是易涨难跌。那么，下半年在消费将逐渐进入旺季的预期之下，生猪价格还能涨吗？

猪价淡季不淡，广东最高报价10.8元/斤！

近期猪价呈现南涨北稳的势头，南方尤其是广东、福建对大猪的需求量增加，致使大肥供应有所不足，加上养殖企业存在拉涨出栏操作，南方生猪价格持续稳定走强，强势领涨全国，广东惠州最高报价已经达到10.8元/斤，距离11元近在咫尺。

从市场走势来看，猪价淡季不淡，原因一是7月养殖单位出栏计划缩减明显，二是前期猪病损失造成部分出栏断档，以及二次育肥行为截留猪源减少，7月适重出栏猪源有限，供需双减，叠加养殖端情绪加持，广东市场猪价淡季震荡上行，因月内供应有限，广东生猪价格或仍存上行空间。

新一轮猪周期已经启动，警惕“缺猪不缺肉”现象

“新一轮猪周期已经启动。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇表示，自2002年以来，我国共经历了6轮完整的猪周期，如今养猪业已经来到第7个猪周期。

“这轮猪周期刚刚开始。从短期来看，生猪价格波动加剧，例如受压栏、二次育肥以及市场情绪影响，猪价短期快速拉涨。从中长期来看，生猪供应较稳定，生猪价格波动幅度明显较前几个周期下降，经营者仍要理性看待行情。”朱增勇提到。

生猪养殖实现正常盈利，接下来怎么做？

7月24日，国务院新闻办举行“推动高质量发展”系列主题新闻发布会。农业农村部党组书记韩俊介绍情况，并回答问题。出席新闻发布会的还有农业农村部副部长张兴旺、农业农村部总畜牧师王乐君。

当前，生猪养殖已经扭亏为盈，但是奶牛、肉牛的养殖还处于亏损状态。下半年的畜牧业生产和供应形势如何？将采取哪些措施来稳定畜牧业的发展？

关于下半年走势。生猪方面，发展势头向好，产销两旺。从能繁母猪看，6月份的存栏量4038万头，相当于3900万头正常保有量的103.5%，处在产能调控绿色合理区域。从中大猪存栏看，6月末存栏量同比下降6.4%，但考虑到猪价回升后压栏和二次育肥增加，市场供应总体上是有保障的。肉牛和奶牛方面，由于供应惯性增长，短期内价格还会在低位运行，养殖脱困难度较大，下一步我们还要加大力度，采取有力措施。

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