【荷斯坦◆资讯】从黄金奶源到数字牧场！看“和林方案”如何让传统奶业“智”变升级

当天然草原的风拂过和林格尔县，这片孕育了中国乳都的土地，正成为传统奶业与数字智能深度融合的前沿阵地。作为全国奶牛存栏量、牛奶产量双第一的省份，内蒙古的奶业振兴不仅关乎产业升级，更承载着民生期待——而和林格尔县，正是这场变革的“数字试验田”。

政策引领 搭建数字化舞台

内蒙古自治区高度重视数字农业建设，在发布的“十四五”数字经济发展规划中明确提出推进物联网、大数据、人工智能等新一代信息技术与农牧业生产过程全面深度融合，推动农业机械设备和生产设施智能化改造，加快推进饲料精准投放、畜禽粪污处理、疾病自动诊断等智能化作业，鼓励开展特色优势产业智能技术应用试点，打造一批国家级农业数字化示范基地。

呼和浩特市政府也通过《呼和浩特市国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》《呼和浩特市农牧业农村现代化“十四五”发展规划》等一系列政策，为奶业数字化注入“强心剂”。通过深入调研产业痛点、完善配套设施，政府为和林格尔的龙头企业搭建了“数字化升级”的舞台，推动传统牧场向“智慧牧场”跨越。

技术赋能  打造智慧牧场样板

当前，我国养殖业最突出的问题之一就是管理和养殖效率低，导致生产效率偏低、资源利用率不高和环境污染比较严重。与养殖强国以自动化、数字化为基础的精准养殖相比，依然有很大差距。由精细养殖转变为精准养殖，将是奶牛养殖业的又一次革命，构建现代化的奶牛养殖管理系统已成为行业必然要求。随着我国现代科学技术的发展，推进产业数字化发展已成为各行各业新的发展方向，通过数字技术来实现奶牛养殖业科技水平的提高和效率的提高已经成为现实。

当产业需求遇上技术实力，一场“数字赋能”的合作应运而生，中国电信内蒙古分公司带着“云网数智安”六大能力，成为和林格尔牧场的“数字化合伙人”。

中国电信内蒙古分公司充分发挥自身在信息技术领域的优势，充分运用大数据、云计算、5G、物联网、移动互联等现代信息技术，通过感知化、物联化、智能化、在线化和网络化的数字技术手段，全面集成牧场自动化环境控制系统、奶牛体征监测及精准饲喂系统、疫病诊断与监测预警系统、生鲜乳自动收集和品质监测系统、数字化智能繁育管理系统以及各系统物联网设备，高标准建设和林格尔县数字牧场服务平台；通过深度融合物联网技术与牧场管理场景，打通牧场各生产环节的数据壁垒，实现系统间的无缝互通与设备的全面互联，消除了传统牧场中普遍存在的信息孤岛问题，推动牧场管理从传统经验驱动向数字化、智能化管控模式转型。

平台建成后，通过精准饲喂、健康监测与繁育管理的协同优化，奶牛的产奶能力得到有效提升；奶牛年繁殖率、健康状况、饲养效率、原奶质量、生存环境及粪污综合利用率等核心指标均实现稳步增长——繁殖效率的提升直接增加了优质奶牛存栏量，健康监测与疫病预警系统的应用降低了发病率与死亡率，精准的环境控制与粪污处理技术改善了牛舍舒适度与环保水平，生鲜乳品质监测则确保了原奶的安全与高品质。

具体而言，中国电信内蒙古分公司通过物联网感知设备，为牛舍装上“千里眼”：温湿度、氨气浓度实时传输至云端，一旦超标，通风、遮阳、除湿设备自动启动——牛舍网络视频监控100%覆盖，环境调控精度达±1 ℃，彻底告别“凭经验管理”。数字化饲喂系统能根据奶牛的生长阶段、体重、泌乳量自动匹配“专属食谱”，每头奶牛的日粮误差控制在±2%以内。

数字技术的应用不仅提升了养殖效率，还实现了全程质量追溯。从挤奶到储存，电信生鲜乳自动收集系统全程跟踪：牛奶品质在线监测仪实时检测乳蛋白、乳脂肪、菌落数，数据同步至和林质控平台——项目达产后，原料奶体细胞数降至10万个/ml以下，主要指标超发达国家水平，生鲜乳抽检合格率100%

政企协同  共铸奶业新辉煌

政企协同的成效在一年内清晰可见：每头成年母牛每天节约饲料成本0.5元，泌乳奶牛年均单产达8.5吨以上，年增经济效益1600万元——这是呼和浩特市政府“政策引领”、和林“产业落地”、中国电信“技术赋能”三方协同的最佳答卷。

如今，和林格尔智慧牧场已成为内蒙古奶业数字化的“标杆”，中国电信的数字技术正从“一个牧场”复制到“一片牧场”，推动全区奶牛养殖从“传统”向“科学”“数字”转型。

从黄金奶源带到数字智慧牧场，从政策蓝图到产业实效，呼和浩特市政府、和林格尔县政府、和林格尔牧场及中国电信正以“合作”为笔，以“数字”为墨，在内蒙古草原上书写奶业振兴的新篇章——这份“和林模式”，将成为中国奶业高质量发展的“新样板”，为全国奶业振兴提供了可复制、可推广的经验。

本文来源：人民邮电报

版权归原作所有，向作者致敬，如有侵权，请联系删除。