医生提醒猪身上的5个部位要少吃大肠排最后榜首很多人爱吃

民以食为天，由此可见，食物对我们的重要性，人们每天的营养品都源自于一日三餐，这样才能维持各个脏器组织的正常运转，为机体提供满满的能量和动力，为我们的健康保驾护航。

说到日常饮食无非就是水果、蔬菜和肉类。现如今很多人认为经常性吃肉容易导致脂肪增长，诱发肥胖，所以便会有效克制，但是又不能不吃，毕竟肉类可为身体提供丰富的蛋白质。

让肉众所周知，家家户户都离不开猪肉，无论是炒菜还是包饺子、包包子，不仅味道美味，而且营养价值比较高，再加上社会现状，猪肉已经成为名副其实的“畅销高手”。

猪肉虽算不上什么名贵的食材，但是含营养价值却不低，比如就包括身体所需的优质蛋白以及各种氨基酸，都极易被身体吸收利用。

但是猪肉虽好，并不代表猪身上各个部位的肉都可以放心食用，而且不同部位含有的营养价值也不同。猪肉的营养价值

猪肉属于豚肉，与牛肉、羊肉的红肉相比，优质蛋白含量可能更低一些，但相对来讲，脂肪含量却非常丰富，不仅口感浓郁，非常美味，尤其是价格亲民。

【不同的营养素有不同的功效】

1、蛋白质

猪头肉，是餐桌上常见的下酒菜，所含的优质蛋白、脂肪酸是人体所必需的营养物质，而且这些营养物质有激活免疫分子功能运行的功效，还能有助抵抗外界的细菌病毒。

2、脂肪

猪肉各个部位所存在的脂肪成分，是身体必不可缺的一种能量来源，虽然很多人看到脂肪首先会想到肥胖，但是在食物中摄取也不能排斥，毕竟是维持机体动力和能量的来源，脂类细胞也存在于神经组织的运行有助促进机体胆固醇的护患。

3、矿物质

猪肉中所含的矿物质成分大约3.29%，内脏中所含的矿物质含量占比1.2%，主要以血红素的体型是滞留于人体血流阻滞部位，同样也是人体膳食纤维的重要来源。

4、碳水化合物

碳水化合物有助维持机体各个器官功能的正常运转，避免短时间内出现思维记忆力混乱，而且注重的化合物以糖原的物质存在，有助补充体内所缺失的葡萄糖。

5、维生素

维生素是身体生长发育阶段不可或缺的一种营养成分，并且身体无法自我合成，需要依靠外界营养物质进行补充。

比如猪肝中所含的B族维生素含量较高，占总比的21.3%左右，进入身体后极易被消化吸收，有助维持各个脏器组织正常运行。医生提醒：猪身上的5个部位要少吃，大肠排最后，榜首很多人爱吃

第五：猪大肠

猪大肠也是现如今餐桌上必不可少的下酒菜，十分美味，尤其是爆炒猪大肠。

但要清楚，猪大肠虽然美味，却容易导致体内胆固醇偏高，因为猪大肠本身油脂含量比较多，如果摄入过多很容易导致血压偏高，血液浓稠度升高等等长时间如此得不到有效治疗，甚至会诱发心脑血管疾病。

对本身血脂偏高的患者，或者身体偏胖的人群尽量不要吃，即便是健康的人，也要注意适量。

第四：猪肝

猪肝属于猪身上的解毒器官，猪身上的各种有害物质在肝脏部位进行交换分解。

虽然猪肝是猪身上不错的一种美食，但也要注意适量，因为里面还有许多解毒的酶，这个过多反而将猪肝的毒素转移到身体上，对肝肾造成损伤，尤其是本身血压偏高或者有冠心病的患者，再加上猪肝属于高胆固醇食物摄入过多，加重心血管疾病。

第三：猪脑

对于美食爱好者，猪脑是不可错过的一种美食，但并不建议常吃，很容易引起心脑血管疾病的高发。

因为猪脑中含非常多的胆固醇摄入过多，会增加动脉粥样硬化概率促使脑梗，心梗，下肢动脉粥样硬化病变的可能。

同时还容易诱发痛风，再加上属于高嘌呤的食物，摄入过多引起嘌呤转化为人体尿酸，随着尿酸值得不断升高，进而使痛风的发病率升高，危及身体健康。

第二：猪脖

大家都知道我们身体上分布有很多淋巴结，而猪也是如此，猪身上的这些淋巴组织，大多分布于猪脖子部位。

再加上每天喂食饲料和各种疫苗，所以在这个部位有很大概率残留化学药品。并且说到猪脖子，大家首先会想到“血脖肉”。

关于这种食物也听到过，很多传言，血脖肉不能吃，不仅仅是因为含有淋巴组织，同时也含有一定的毒素，摄入过多很容易引起病变，严重损伤身体健康。

第一：猪肺

生活中很多人喜欢吃猪肺，就好像猪大肠一样，放上辣椒爆炒一下，或者做成汤来喝。

其实猪肺的营养价值并不高，而且因为属于猪身上气体交换的部位，再加上猪生长的环境，猪粪中很容易存有寄生虫，细菌和病毒。

所以猪肺这种食物还是尽量少吃为妙，为了防止对健康造成影响，猪的内干中除了猪肺还有一些毒素以外，猪肝和猪心也含有大量的毒素，尽量少吃。为健康，每天适合吃多少肉类

为了身体健康，对日常饮食我们讲究均衡合理，除了有蔬菜水果以外，还要有适当肉类食物的摄入。那么究竟一天吃多少肉类才是健康的呢。

一般一天的摄入量在75~100克左右，具体的数值无法确定，还可根据自己的身体状况以及年龄和性别的不同划分。

中国营养学会推荐，每日胆固醇的摄入量不宜超过300毫克，如果将其他食品中的胆固醇计算在内的话。那么成年人每日瘦，猪肉摄入量最好不要超过100克，若超标摄入的话，久而久之很容易引起血脂升高，动脉粥样硬化等心血管疾病。