建议中老年人少吃猪肉多吃它高蛋白低脂常吃手脚有劲

现在的人都不爱运动，在饮食上面也有很多人喜欢暴饮暴食，人到了中老年以后要注意饮食，尤其是喜欢暴饮暴食吃肉的朋友们，不妨少吃点猪肉，多吃点鸡胸肉，今天给大家分享，建议中老年:人少吃猪肉多吃它，高蛋白低脂，常吃手脚有劲，有喜欢的朋友可以关注收藏哦。鸡胸肉

鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，维生素以及微量元素，这些物质是人体必须的营养元素，适量食用能维持机体正常代谢，还能够增强细胞及体液的免疫功能，增强自身抵抗力。一煎焖鸡胸肉

主要食材:鸡胸肉一块，蒜末，生抽，料酒，蚝油，黑胡椒粉做法

(1)鸡胸肉清洗干净，划上花刀，再加入蒜末，生抽，蚝油，料酒，胡椒粉盐抓匀腌制两个小时。

(2)锅中刷一点点油，放入腌制好的鸡胸肉，大火煎至两面金黄。

(3)倒入腌制鸡胸肉的汤汁，转小火盖上盖子闷熟即可。二鸡肉丸子

主要食材:鸡胸肉半斤，胡萝卜半根，香菇五个，葱一根，姜一片，生抽一勺，盐一小勺，胡椒粉一勺，料酒一勺，玉米淀粉，香油，生抽，米醋，蚝油，白糖，淀粉，清水做法

(1)鸡胸肉清洗干净切成鸡肉末，姜切姜末，葱切葱花，胡萝卜切水，香菇去蒂洗净切沫。

(2)在肉末中放入葱花，生抽，料酒， 蒜末，盐，胡椒粉，玉米淀粉，香油，胡萝卜，香菇搅拌均匀。

(3)香菇肉末用虎口挤成香菇丸子，放在盘中。

(4)蒸锅中放入清水煮开后放入摆好香菇肉末的盘子，蒸15分钟左右蒸熟。

(5)调酱汁:加入一勺生抽，一小米醋，一勺蚝油，半勺白糖，淀粉一勺，清水五勺，搅拌均匀备用。

(6)将调好的酱汁倒入蒸好的香菇肉沫盘子中再蒸两分钟，最后出锅撒上葱花点缀即可。三鸡胸肉炒菌菇

主要食材:鸡胸肉一块，白玉菇一把，蒜苔一小把，生抽二勺，蚝油一勺，老抽半勺，料酒一勺，黑胡椒粉半勺，玉米淀粉一勺，姜蒜，油做法

(1)鸡胸肉清洗干净，切成肉丁，白玉菇清洗干净切成段，蒜苔清洗干净切成段，姜蒜切成片。

(2)将切好的鸡胸肉倒入二勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉抓匀，腌制20分钟。

(3)锅中倒油，油热后倒入姜蒜爆香，再倒入腌制好的鸡胸肉炒至变色，再放入蒜苔，白玉菇炒几下，炒至断生。

(4)最后加入一勺蚝油，半勺老抽炒熟即可。