秋凉到来后生猪需求量增大猪价处于上涨趋势养猪户迎来盈利期

全国从6月份开始的高温酷热天气，到目前为止告一段落，可以说划上了句号。实际意义的秋季已经到来，呈现一片秋凉，各地生猪和猪肉的需求量将快速增加上涨，市场开始缺少生猪，猪价开始启动上涨模式，养猪户迎来今年又一次盈利期。据官方消息，因为8月底全国各地生猪价格开始上涨，生猪出栏量不足，市场对生猪和猪肉的需求量，随着气温的下降，而逐渐增强，生猪供给压力增大，导致生猪价格上涨速度加快。官方为了平抑生猪市场，缓解生猪和猪肉价格上涨的风险，决定从9月初开始，向市场投放储备冷冻猪肉，来平抑生猪市场，缓解市场缺少生猪的压力，可以达到控制生猪价格和猪肉价格的快速上涨。

因此，从今天开始，各地生猪价格上涨戛然而止，有些生猪出栏量宽松的地区，生猪价格开始下调，一般情况下，生猪价格处于平稳状态。据生猪市场业内人士分析，由于前一段时间，全国各地去掉剩余生猪产能力度相对比较大，生猪产能下降比较快速，导致一度生猪价格在今年首次快速上涨。虽然对消费端层面影响比较大，但是对长期处于亏损状态的养猪户来说，是一件天大的好事，养猪终于止损为盈了，已经有利可图。到8月份，由于猪肉价格上涨过快，市场又不得不启动降低机制，向市场投放储备冷冻猪肉，导致生猪和猪肉的供给，与市场需求接近处于平稳状态，生猪价格和猪肉价格有所下跌。

进入9月份，各地又一次大规模的向市场投放储备冷冻猪肉，剑指将要上涨的生猪价格和猪肉价格，意欲保证生猪和猪肉的市场供给量。这样一来，各地9月份生猪价格和猪肉价格，原则上要控制在目前的价格水平，再不能继续上涨。当然这是消费者和市场的预期。因此，事实上，9月份各地生猪价格和猪肉价格，是涨是跌，取决于各地生猪出栏量即生猪上市量的充足与否，和储备冷冻猪肉投放量的多少而定。据业内人士分析，官方向市场投放储备冷冻猪肉目的有两个，既平抑填补了当前的生猪市场供给量不足，又保证了中秋节猪肉市场的供给和价格不能上涨。但是，官方向市场投放储备冷冻猪肉的力度有限，数量不足，市场必然还会存在一定量的缺口。所以，9月份各地生猪价格和猪肉价，不跌反而要上涨，是必然的客观事实。

因此，各地养猪户在8月底的时候，生猪出栏十分不积极，压栏惜售现象普遍存在。所以，到9月份，随着气温逐渐下降，生猪和猪肉需求量在快速增加，生猪出栏量和储备冷冻猪肉投放量的增加，仍然要小于市场的需求量。所以，9月份各地生猪价格和猪肉价格，虽然上涨趋势有所放缓，但仍然不能控制生猪和猪肉价格上涨的总趋势，生猪价格和猪肉价格的上涨，在所难免，是将成为必然的现实。所以说，9月份各地生猪养猪户，将会迎来又一次生猪价格上涨的盈利期。目前，生猪养殖成本价是9元/斤，每出栏一斤生猪，可有2元以上的利润空间，是非常高的。

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