牛肉进口量连续3个月超过猪肉进口均价涨幅达35拉动肉类进口价

据中国海关统计，8月，我国进口肉类及杂碎共66万吨，月度进口量再创年内新高，进口额达31.3亿美元。在进口量降幅达到13.1%的情况下，进口额（美元值）却同比增长15.8%。

今年前8月，肉类及杂碎的进口总量为476万吨，进口总额为201.7亿美元。与去年同期相比，进口量和进口额均有所下降，降幅分别达到28.9%和9.2%。总体来说，肉类进口均价仍在上涨。

今年前8月，肉类进口均价上涨，一方面是因为相较“贵价”的牛肉进口量连续3个月超过猪肉，成为进口量最大的肉类——8月份，牛肉进口量在我国肉类进口总量中占比为36%，而去年仅23%。

另一方面，在牛、猪、羊、禽四类中，进口牛肉的价格涨幅远高于其他肉类（猪肉进口均价呈现负增长）。今年前8月，牛肉及牛杂碎进口均价约为6681美元/吨，比去年同期上涨1701美元/吨，涨幅达34.2%；牛肉（不含杂碎）的进口均价约为6735美元/吨，同比上浮1775美元/吨，涨幅达35.8%。

因此，牛肉进口价格的浮动对肉类整体进口价格的走势有着较强的影响。

8月份，牛肉（不含杂碎）进口量为27万吨，与7月份持平。按季度来看，牛肉进口量情况如下：

第一季度，进口量为51万吨，月均进口量为17万吨；

第二季度，进口量为64万吨，环比增长25.5%，月均进口量为21.3万吨；

第三季度前两个月，进口量为54万吨，总体超过第一季度，且截至目前，第三季度的月均进口量已达到27万吨，比第一季度月均进口量增加10万吨——在去年，第三季度的月均进口量仅20万吨，低于第一季度。

而包含牛杂碎的进口数据则显得更有规律，具体分为两个阶段：【一季度】和【二季度至今】，进口量分别在这两个阶段内呈现逐月增长的态势。自4月份以来，牛肉及牛杂碎进口量屡破新高，8月已经成为近3年来进口量最高的月份。

我国进口牛肉主要来源国包括巴西、阿根廷、乌拉圭等。今年巴西牛肉到港量也是一路攀升，8月份到港11.3万吨，比排第二位的阿根廷牛肉到港量高出一倍多，占比达40%。

巴西冷冻食品协会（Abrafrigo）报告称，8月牛肉产品（包括天然食品和加工食品）总出口量达23万吨，仅中国的牛肉采购量就已达到13.19万吨，占巴西该类产品出口总量的一半以上（考虑到船期等因素，8月份中国的订单量将反映在9月、10月甚至11月的中国海关到港量数据上）。

根据Abrafrigo的数据，今年前8个月累计出口牛肉152万吨，总收入达88.25亿美元，同比增幅分别为18.4%和40.7%。与中国市场的贸易量达78.69万吨，同比增长31%，贸易收入53.2亿美元，同比增长69.7%。粗略计算可得，前8月，巴西牛肉对中国市场的出口均价达到6761美元/吨，略高于中国牛肉进口均价。

巴西输华牛肉价格上涨与否？答案是肯定的。据巴西行业机构统计，今年以来，巴西对多数市场的出口均价均有不同程度上行，其中，中国市场涨幅超1000美元/吨。

文章来源：新冻派公众号