鸡蛋连跌，猪价连涨，小麦、玉米矛盾重重，菜价也出现大跌，咋了

五月已接近尾声，端午节马上来临，各大市场行情也在悄无声息地发生着变化。其中，消费者感受最明显的就是生活必需品价格的变化，比如菜市场、肉类市场、水果市场、海鲜市场、粮油市场等商品的价格变化。那么，生活必需品价格涨跌幅度如何，一起来看看吧。鸡蛋现一周连跌

五月中旬以来，鸡蛋市场出现了一路下滑的状态。即便是端午节前各大厂商争先补货，也弥补不了鸡蛋价格下跌的趋势。今日鸡蛋市场均价在4.54元/斤，较昨日继续下跌0.1-0.15元/斤。目前来看，终端家庭消费一般，而且食品加工厂节前备货也近完成，预计鸡蛋短期将继续面临走跌的风险。

据了解，今日全国主产区鸡蛋批发价格均弱势波动，主销区鸡蛋价格保持稳定走货。其中，山东地区鸡蛋价格维持在4.7-4.8元/斤；江苏地区蛋价在4.6元/斤；河北地区鸡蛋价格维持在4.65元/斤；河南地区蛋价在4.75元/斤；东北地区蛋价来到4.5元/斤；安徽地区鸡蛋均价4.65元/斤；陕甘宁跟广东鸡蛋价格均在5.1元/斤。

不过，饲料养殖成本持续保持高位，无形之中给养鸡场增加了成本，进而给蛋价形成一定的支撑作用。

其中山东鸡蛋行情暂稳，批发商均采用适量原则拿货，成交量一般，走货正常；河南鸡蛋走货一般，蛋商货源不多，消费市场需求不高；河北鸡蛋交易量不大，供需市场均不明显，以稳为主；江苏鸡蛋明涨暗稳，贸易商手中库存不足，消费者需求也不高，市场缓慢运行。生猪却涨超一周

经历了长时间低迷的猪价，终于在五月份迎来了转机。目前，生猪价格已经连续上涨多日，外三元猪价都已经来到8元/斤；内三元猪价在7.85元/斤；土杂猪价格来到了7.65元/斤；猪肉批发价格也已经涨超10.5元/斤。

据了解，北方生猪市场看涨情绪仍在；南方地区市场需求偏弱，猪价上涨动力略显不足。其中，西北地区、华中地区涨幅较大，最大涨幅0.12元/斤；华北地区、华东地区涨跌互现，多以上涨为主，北京、天津地区呈现小幅下跌，跌幅达0.25元/斤；东北地区、华南地区保持稳中上涨趋势，价格分别维持在7.8元/斤和8.7元/斤；西南地区猪价稳定，保持在7.9元/斤。

其实，猪价涨到8元大关后，一直以每天几分钱的幅度上涨，未出现大涨的情况，主要因为这段时间各地生猪价格持续上涨，部分地区养殖户出栏意愿增强，一时间市场上生猪供给量较多，屠宰企业收猪太容易，就会出现压价心理，因此猪价处于涨跌拉锯的阶段。

而且，目前猪肉市场仍然是一个消费淡季，因为气温的升高让消费者买肉意愿不高，供给端生猪出栏较多，市场猪肉涨价难度增加，猪价稳定为主。

如今猪粮比已经来到了5.61:1，也就意味着多数养殖户已经开始盈利了，尤其是大的养殖场已经脱离了亏损状态；小的养殖散户亏损状态还将继续延续一段时间。不过，这部分养殖户也将很快进入盈利阶段了。因为消费市场反弹有望，后期市场利好养殖户。小麦、玉米价格“矛盾重重”

小麦市场：目前，俄乌冲突还在继续，西方对俄罗斯制裁也未结束，国际粮食价格开始了大幅上涨。而且，乌克兰小麦本季收成大减，印度等国家又在禁止粮食出口，这将加剧全球的粮食危机，或将造成全球最大小麦进口国埃及的“数百万人”死于粮食危机。

国际小麦价格的上涨，拉动国内小麦价格市场。目前国内小麦市场均价在3150元/吨，也就是1.57元/斤。

玉米市场：近日，国内玉米现货均价来到2855元/吨，环比下降12元/吨。目前国内玉米整体需求没有明显好转，新小麦又临近上市，一定程度还会抢占玉米的市场份额。

目前，东北地区玉米价格下跌，港口玉米也开始落价；华北地区因为新麦入库的影响，不得不为小麦腾库。玉米市场出现了短期下滑，但基本面价格没有掉落2800元/吨。菜价也出现大幅波动

近日，山东寿光蔬菜价格也处于回落态势，其中蔬菜地头价格多数来到1元/斤以下。

瓜果类蔬菜价格，黄瓜在0.4-0.6元/斤，西葫芦在0.3-0.5元/斤，丝瓜在1.1-1.3元/斤，冬瓜在0.8-1.2元/斤。

茄果类蔬菜价格，大红西红柿在0.8-1.5元/斤，小番茄在2.4-2.6元/斤，茄子在1.1-1.3元/斤，尖椒1.4-1.8元/斤。

菜豆类蔬菜价格，芸豆1.2-1.5元/斤，豆角2.1-2.8元/斤，毛豆在3.2-3.6元/斤，荷兰豆在4.5-4.8元/斤。

叶菜类蔬菜价格，芹菜在0.6-0.7元/斤，甘蓝0.4-0.5元/斤，菜花0.5-0.8元/斤，西兰花1.2-1.5元/斤，生菜、油菜在0.8-1.1元/斤。

根茎类蔬菜价格，山药2.8-3.4元/斤，萝卜0.5-0.6元/斤，新土豆1.2-1.5元/斤，莲藕2.5-3.2元/斤。

葱蒜类蔬菜价格，大葱1.5-1.8元/斤，韭菜2.4-2.6元/斤，蒜薹1.8-3.6元/斤，洋葱1.0-1.1元/斤， 大姜1.4-1.6元/斤。

看得出，近期消费淡季明显，蔬菜价格比上周回落接近5个百分点。与此同时，各省市本地菜纷纷上市，也是导致蔬菜价格回落的原因。