【摘要】十一月末，受到冷空气的冲击，加上养殖企业的出栏热情逐渐减弱，市场供强需弱局面逐渐扭转，屠企生猪采购难度降低，而受气温显著下降，南方地区腌腊预期增强，屠企下游订单进一步增加，国内猪价跌势收尾，长此以往，猪价呈现应声上涨的表现！
根据猪价资料，十一月二十九日，猪肉价格猛增21.98元，较前一天上升0.15元，“由跌入涨”，猪肉价格逐步恢复，全国猪肉平均价格已接近11元/斤，但与上个月最高峰相比，已连续下跌22.9%！
根据市场的反映，这两日，我国屠宰企业开工情况有了显著好转，再加上严寒橙色警报，下游需求逐渐好转，一些食品厂腌腊积极性提升，南方地区，居民制作腊肠的情绪也逐渐改善，而受北方降温，居民猪肉需求有所升温，叠加，近期国内猪肉价格不断回落，全国农产品批发市场猪肉批发均价降至16.41元/斤，而在零售市场很多地区，农村市场猪肉价格下跌了20元/斤，下游消费也有缓慢回升的表现！
所以，屠商的下游订单增加，屠商开工增加，带动了猪肉的刚需，不过，随着饲料方的看涨，屠户们的压栏心态也在上升，而这次的冷空气，导致了屠企的猪群到工厂的规模，屠企为了满足每日订单，保持顾客需求，屠企提价现象增多，导致国内猪价发生上涨！
根据业内的研究，十一月份以后，由于国内标肥价差的松动，二次育肥猪的出栏更加密集，也进一步加重了猪价的跌势，现在猪肉价格已经超跌，二次育肥是否还会继续炒？
根据各大机构的统计，今年九月中旬，我国猪肉市场再次发生了二次增肥，东北、华东和华中地区，一些大型猪场的15%-30%的标准猪，进入了二次育肥，加大了猪肉企业的收购力度，这也是导致了9~10月份，猪肉价格的高位偏强运行的表现！根据九月中旬第二次育肥，每头100公斤的母猪需要40-75天，可以将母猪的重量从100公斤提高到150公斤，如果育肥两个半月，150公斤的二次育肥，出栏的费用是21.5元/公斤，而现在，猪价保持在22元/公斤，所以，后期二次育肥仍然有一定的利润，但11月份以后，随着二次育肥顺利出栏，140公斤育肥猪的出栏费用在21.65元/公斤，而本月中旬前，猪价仍处于较高的水平，二次育肥仍有较高的盈利空间！
然而，十月份开始二次繁殖，特别是在12-13元/公斤的补栏中，短期内或将会进入一个比较显著的亏本循环！而当前，生猪价格出现了超跌回升的走势，是否会出现二次行情的底部？
笔者以为，二次肥育的发生，取决于市场上的猪价格会有很大的波动性，并且对未来的牛市期望值比较一致！不过，从现在的情况来看，尽管猪肉价格已经跌落11元/斤，有些地方更是降到了10.5元，不过，从出栏周期来判断，100公斤母猪育肥到120公斤大概需要30天，育肥到130公斤需求40~45天，而目前距离春节不足2个月，虽然，市场受元旦、春节利好，猪价有反弹的预期，但是，由于国内口罩问题对于消费市场的冲击以及生猪出栏规模的集中，猪价后期走势并不乐观！
从近期来看，由于腊肉的有利支持，今年十二月中旬之前，猪肉价格有一定的走势，不过，十二月中旬后，随着南方腌腊利好告一段落，规模猪企年底出栏冲量，猪价仍有下行的风险，而元旦、春节期间，消费持续不畅的劣势依然存在，因此，目前，二次育肥抄底标猪可能性不高，尤其是，年后消费进入淡季，需求进一步下滑，猪价有进一步触底的风险！
是啊！生猪价格也随之攀升，二代养猪是否敢于低价？十一月二十九日的猪肉价格！你们怎么看？这是作者的看法！
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