猪身上的6个部位，医生建议少吃好，大肠排最后，榜首很多人爱吃

现如今我们的生活跟以前相比发生了翻天覆地的变化，就拿以前吃猪肉来讲，或许只有逢年过节的时候才能吃上一次，但现在我们不仅仅能够经常吃猪肉，各种各样的美食，想吃什么就吃什么。

牛肉，羊肉，鸡肉，鱼肉等各种肉类供我们选择，不过大多数人还是更喜欢吃猪肉。

可以说猪肉在我国处于不可撼动的地位，据调查2018年我国总猪肉消费量约为5590万吨，人均70斤左右，由此也能看出我国人民对猪肉的热爱。

而猪肉经过不同的烹饪方式，所呈现的味道也是不同的，而猪肉除了价格比较便宜之外，其养殖也更容易。

虽然猪肉非常美味，并且身上每一个部位都可以吃，但是有几个部位医生建议还是少吃最好。01

猪身上的6个部位，医生建议少吃好，大肠排最后，榜首很多人爱吃

6、猪大肠

对于猪大肠我国人民两种，一是特别喜欢吃的，二是一点都不碰的，因为猪大肠这个部位比较特殊，很多人认为它非常脏。

其实清洗干净之后猪大肠是没有任何异味的，而清洗不干净的猪大肠确实有点让人难以下口。

而猪大肠真的特别像一些男性在喝酒的时候也会选择点一盘辣炒猪大肠，真的特别美味。

不过猪大肠还是要少吃，因为所含有的胆固醇油脂特别多，吃太多很容易导致肥胖，导致体内甘油三酯胆固醇升高。

5、腰子

猪腰子位于猪的肾脏前方，很多人认为猪腰子具有补肾的能力，但是猪腰子所含有的嘌呤物质较多，其实并不适合长期大量食用，否则很容易导致摄入嘌呤过多，引起尿酸异常，形成痛风。

4、猪颈

猪脖子上的肉其实是可以吃的，但我们吃的时候一定要注意避开猪脖子上的淋巴线以及甲状腺。

一般情况下，哺乳动物的甲状腺以及淋巴腺都会生长在脖颈处，如果我们误食了这样的肉很容易对人体造成伤害，也会破坏我们自身的免疫系统。

3、猪脑

生活中人们对猪脑的喜欢也分为两大包，要不不吃要么爱死。

其实以前是没有人吃猪脑的，但现在烹饪方式越来越多，经过加工之后猪脑也特别美味，并且少量吃猪脑对身体也有许多好处。

要注意的是猪脑所含有的重金属，物质比小多也含有大量的胆固醇，等吃太多的话也很容易导致身体出现异常。

2、猪肝

吃猪肝可以预防缺铁性补血，因为猪肝含有非常丰富的铁等矿物质。

不过要注意的是，猪肝中也含有较高的胆固醇，受热过多也会影响体内胆固醇的含量，引起血脂异常。

1、猪皮

猪皮可以说是很多女性朋友的最爱了，认为吃猪皮能美容养颜，补充人体所需的胶原蛋白。但我们要知道猪皮中的胶原蛋白跟人体中的胶原蛋白是不一样的，猪皮中的胶原蛋白进入人体后也会被消化吸收，分解变成碳水化合物脂肪等。

而猪皮中本身含有的油脂就特别高，如果经常吃的话也会导致高血脂的到来。02

猪肉怎样吃才健康？

多瘦少肥

猪肉的脂肪含量较高，饱和脂肪酸较多，不利于心脑血管，长寿肥胖等疾病的预防，因此在吃猪肉时我们尽量“多瘦少肥”，瘦肉中脂肪含量相对较低。

而现在生猪养殖已转向瘦猪肉为主，以适应人们追求健康的需求，而在生活中如果肥肉吃太多的话，对于我们的健康是没什么好处的。

荤素搭配

吃猪肉时一定要注意荤素搭配，对健康也有帮助，比如可以搭配有解腻作用的土豆胡萝卜，或者把猪肉切成小丁与黑木耳，豆类，青椒，苦瓜等高纤维食物同炒。

低温烹饪

如果想要健康吃猪肉的话，在吃猪肉时要注意，最好选用蒸煮等低温方式烹饪猪肉，这样的方式可以降低猪肉的油脂含量。

比如用新鲜香菇做托，里脊调馅放入其中，上火蒸8~12分钟，再浇上新鲜酱汁，即为一道营养菜肴，味道非常鲜美，营养也很全面，也更有利于身体健康。