仔猪肠道菌群发育特点
仔猪肠道菌群发育特点、作用及有效管理方案
猪群肠道内的菌群组成包括有益共生菌、致病菌两种,且两者相互作用相互影响,并直接决定了仔猪的健康状态,了解仔猪肠道菌群特点及调控方案,有助于提高仔猪健康度和成活率;
一、哺乳期:相对稳定的“黄金时期”
· 菌群来源:主要来自母猪的产道、粪便、皮肤和乳汁。
· 优势菌群:
· 专性厌氧菌占主导,如乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌。
· 大肠杆菌等潜在致病菌数量相对较低。
· 生态系统特点:
· 母乳(特别是乳糖和乳源性寡糖)为乳酸杆菌等提供了完美的“食物”,产生大量乳酸,维持肠道低pH环境,抑制有害菌。
· 菌群结构相对简单、稳定,与宿主共生关系良好,是建立免疫耐受的关键期。
· 肠道屏障功能较为完善。
二、 断奶期(断奶后1-2周):剧烈的“动荡与危机”
这是肠道菌群发育的最关键、最脆弱的阶段,变化特点是“一增、一减、一紊乱”。
1. 有益菌锐减:
· 停止母乳供应,乳糖来源中断,导致依赖乳糖的乳酸杆菌等数量急剧下降。
· 肠道pH值因乳酸减少而升高。
2. 条件致病菌和有害菌激增:
· 肠道pH升高,为大肠杆菌、产气荚膜梭菌等致病菌创造了适宜增殖环境。
· 新引入的固体饲料(含有植物蛋白、淀粉等复杂成分)一时难以被仔猪自身消化酶完全分解,未被吸收的营养素在后肠成为有害菌发酵的底物。
· 大肠杆菌等黏附定植,产生肠毒素,是导致断奶后腹泻的主要原因。
3. 菌群多样性与稳定性丧失:
· 菌群总体多样性短期内先降低(原有稳定结构被打破)。
· 菌群结构剧烈波动,从哺乳期的厌氧菌主导转变为兼性厌氧菌(如大肠杆菌)比例上升。
· 菌群“生态位”出现空缺,易被外来病原定植。
三、 断奶后期(断奶后2-4周):缓慢的“恢复与重建”
· 适应与重建:随着仔猪消化酶系统逐渐发育完善,能更好地消化固体饲料,肠道菌群开始适应新的营养来源。
· 多样性增加:菌群多样性逐渐回升,但需要数周时间才能达到新的稳定。
· 新的平衡:以能发酵复杂碳水化合物(如纤维素、半纤维素)的菌群(如普雷沃氏菌、拟杆菌等)逐渐增多为标志,形成更适应固体饲料的、新的动态平衡。
四、仔猪肠道菌群发育特点:
①当仔猪分娩的同时,肠道内的菌群就已开始发育(起初主要为肠球菌属、葡萄球菌属);
②仔猪出生3小时后,肠道菌群以梭菌、肠杆菌等需氧菌为主;
③仔猪出生6小时后,肠道菌群可见链球菌、梭菌、乳酸杆菌;
④仔猪出生2天后,肠道菌群可见大肠杆菌、弗氏志贺菌、索氏乳杆菌、罗伊乳杆菌、嗜酸乳杆菌;
⑤仔猪肠道内的好氧菌在一周龄时短暂增加,而后减少,厌氧菌开始增加;
⑥其他:母猪初乳不仅可提供能量和免疫蛋白,还可影响仔猪体内健康菌群的建立(2周龄内);
五、仔猪肠道菌群的功能:
①抑制排斥有害细菌的定植生长,具有保护仔猪肠道的作用;
②益生菌可以促进仔猪肠道对母乳的消化吸收、分解毒素,并能合成维生素,满足仔猪的需求;
③肠道菌群促进肠道皮细胞的生长、分化,促进肠道免疫系统的生长与稳定;
六、影响仔猪肠道菌群稳定的因素:
①仔猪断奶:
属于最大的应激因素之一,断奶期间,会导致仔猪肠道屏障变得脆弱,致使仔猪消化功能紊乱、生长速度下降、腹泻率增加;
②滥用抗生素:
哺乳期仔猪若滥用抗生素,会对肠道菌群产生不利影响;
③日粮饲料配方:
仔猪饲用低蛋白日粮,可降低大肠杆菌所致的腹泻率,其他影响因素包括营养素、营养水平和、益生元、合生元、酵母水解物等;
其他如果寡糖、甘露寡糖、低聚半乳糖等也可促进益生菌的繁殖,降低肠道的pH值至酸性,促进毒素分解,降低仔猪腹泻率;
六、提高仔猪菌群健康度的方案:
①选择优质开口教槽料,以提高仔猪肠道的适应能力和发育;
②母猪产后当天使用氯化钠500ml 鱼腥草2只 阿莫西林或头孢输液1瓶、5%葡萄糖500ml VC 2只 复合VB 2支1瓶输液治疗;
产后2-3天使用头孢噻呋钠或嘉骏生物宫卫宝;
产后4-7天使用长效土霉素(恩诺沙星或头孢),防止产后炎症的发生,保证母乳质量,防止哺乳仔猪拉稀;
③母猪产前3天饮水添加柠檬酸、电解多维、葡萄糖,提高母乳消化能力,防止仔猪拉稀;
④断奶仔猪前3天饲喂粥状料,以提高肠道的消化适应能力,降低腹泻发生率;
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